Obed (recepty chronologicky)

Pýtala som sa manžela , čo mám uvariť. Bez uvažovania zahlásil šunkové fliačky. Je...

Diviačí chrbát na kuriatkovom ragú

Kuracie stehná s kápiou

Dnes som nevedela čo na obed a mala som stehná tak som ich vykostila a vymýšlala...

Dusené kura na masle obložené hráškom a baby karotkou

Kura poznám na mnoho spôsobov. Dnes som siahla ku starej dobrej klasike, príprava je veľmi...

Bravčové pečené stehno pre veľkú rodinu, plus dobrých susedov

Pôvodný rcp si vo forme noticky zaznamenalo, na jar r. 2004 z relácie Nigella Lawson,...

Jelení chrbát s dubákovo– divinovými guľôčkami

Mäso umyjeme, očistíme a namarinujeme soľou, korením, borievkou, tymianom a olejom. Po...

Hubovo - karfiolový krém so zeleninou

Bezmäsité jedlá

Očistíme karfiol. Použila som jeden menší a 4 baby karfioly.

Zapekaná kyslá kapusta - podvarak

Zimné jedlo.

Crostini s hráškom a cuketou

Večera

Objednala som si uuuzasnu knihu so zeleninovymi jedlami. Zeleninova biblia pre tych, co ju maju radi. Tento...

Španielske pečené vajíčka

Pod tymto nazvom som tento recept nasla na internete, tak ho aj pod tymto nazvom uvadzam....

Guláš na austrálsky spôsob

Povodny nazov tohto jedla je Beef stew with peas. Vo vyhladavaci na google mi stew prelozilo...

Zubáč na tagliatellách

Filety umyjeme, osušíme, potrieme olejom, osolíme. Rybu opečieme na panvici dolu kožou približne...

Pečienkové halušky s kapustou

Mala som chuť na kapustové halušky... Po ceste domov som sa zastavila u...

Kuracie kung-pao

Recept mám z jednej prílohy "Čína tá pravá" a v kombinácii s ryžovými rezancami chutila znamenite.

Kapustové placky

Bezmäsité jedlá

Chutná varianta placiek.

Morčacie mäso v zemiakovej lokši a pikantná mrkva

Obed

Morčacie prsia bez kože predstavujú výborný zdroj bielkovín. Ich obsah tuku je ešte nižší ako u...

Opitý jeleň

Tak jednoduché a tááááák dobrééééé :)

Pečené kurča s cícerovou plnkou

Deň vopred namočený cícer uvaríme do mäkka - popučíme pučítkom na zemiaky, pridáme v slanej vode...

Kuracie stehná s medovou kôrkou, citrónový kuskus a vývar so srdiečkovými rezancami

Ponúkam viac receptov v jednom. Možno Vás aspoň niečím inšpirujem :-) Najprv som uvarila vývar z...

Bravčový steak so smotanovou omáčkou so zeleným korením

Dlho som zbierala odvahu na túto delikatesu, kým som sa odhodlala. Ked som ju robila,...

Holandský hutspot, mrkva-zemiaky-cibuľa

Je to velmi jednoduche, kazdemu dostupne a aj zdrave jedlo, ktore sa v Holandsku jedava...

Farfalle al salmone

Do osolenej vody dáme variť cestoviny a kým sa uvaria, pripravíme si omáčku. Na olivovom...

Zapekaný karfiol

mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...

Hovädzina s feniklom a cestovinou fusilli

Večer si dáme mäso do "pácu", ktorý sa bude skladať z horčice, soli, korenia...

Zajačie stehno na jablkovo–slivkovej kapuste

Zajačie stehná umyjeme, očistíme, namarinujeme v marináde zo soli, korenia, vína, cibule,...

Mušle sv.Jakuba s rezancami a hubami

Telo mušle osušíme papierovým obrúskom, opečieme na troške oleja z oboch strán a osolíme.

Tortička zo stejku, zemiakov a panchetty

Mäso umyjeme, očistíme od mastných blán. Nakrájame 4 stejky, ktoré obalíme v rozdrvenom korení...

Panenka v lístkovom ceste

Mäso: Panenku umyjeme, očistíme od mastných blán, rozdelíme na 4 kusy, ktoré osolíme, ...

Bravčové medové rebro so zeleninovým špízom

Rebrá umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kusy, ktoré namarinujeme medom, soľou, korením...

Svieža jarná zelenina so zemiakovým pyré a perličkou

Pečená plnená bravčová sviečková a opekané zemiaky

Počas domácej zakáľačky zvykneme si sviečkovú naplniť klobásovým mäsom. Je chuťovo vynikajúca a preto som ju dnes...

Bratislavské rizoto

môžem povedať že papanie na jednotku ... nech sa páči :)

Krkovička na olivách

Jednoduchý recept na prípravu a samozrejme veľmi chutný. Odporúčam hlavne varecháčom, ktorí majú, tak...

Rýchly obed alebo čo chladnička dala

Keďže som mala pred skúškou, potrebovala som uvariť obed, ktorý by bol hotový rýchlo, ...

Filety zo zveriny s pórovo-šampiňónovou omáčkou