Losos s pečenými zemiakmi fotorecept

Name: Losos s pečenými zemiakmi (fotorecept)
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 7 porcií
Ingredients: filety z lososa alebo tresky, 2 ks; zemiaky podla počtu stravnikov; drvená rasca, 2 CL; celá rasca, 1 CL; sol podľa chuti; maslo, 7 plátkov; citron na citronovou šťávu, 1 ks; citrón plátky, 1 ks; pertžlenová vňať; maslo na vymastenie pekáča

marianne, 24. júna 2012

Foto: marianne

...z časopisu, ale musím napísať maximálna spokojnosť,môžu sa použiť filetky aj z inej rybky,pokiaľ nie je losos.Robili sme aj z aljašskej tresky tiež výborné Zobraziť celý popis...z časopisu, ale musím napísať maximálna spokojnosť,môžu sa použiť filetky aj z inej rybky,pokiaľ nie je losos.Robili sme aj z aljašskej tresky tiež výborné to bolo..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

7
porcií

40 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Suroviny

2 ks	filety z lososa alebo tresky
	zemiaky podla počtu stravnikov
2 CL	drvená rasca
1 CL	celá rasca
	sol podľa chuti
7 plátkov	maslo
1 ks	citron na citronovou šťávu
1 ks	citrón plátky
	pertžlenová vňať
	maslo na vymastenie pekáča

Postup

1
Pekáč alebo nádobu na pečenie silne vymažeme maslom.Uložíme filety z lososa,riadne pokvapkáme citronovou šťavou,posolíme a posypeme drvenou rascou.Na každú porciu položíme plátky citrona a plátok masla.

2
Pečieme pozvoľna na 150-180 stupňov 20 min.
3
Očistené zemiaky nakrájame na plátky alebo štvrtky,pridáme celú rascu a upečieme v rúre,remoske.....solíme až po upečeni.