Foto: danda3
Dnešný obed na želanie môjho syna.
4 - 5
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kuracie prsia si nakrájame na menšie kúsky a dáme na rozpálený olej orestovať.
-
2
Keď je mäso biele, pridáme soľ, oregano a čili papričku, ktorú medzi prstami rozmrvíme.
-
3
Nakoniec pridáme rajčiny v konzerve a pretlak, ja som mala domáci, ale môže byť kľudne aj kupovaný.
-
4
Premiešame a necháme dusiť do mäkka, približne 15 minút. Kto má rád, môže pridať aj 2 - 3 strúčiky cesnaku už do hotovej omáčky.
-
5
Kým sa omáčka dusí, uvaríme si špagety. Po precedení ich premiešame s olejom. Syr nastrúhame a podávame k špagetám, ja osobne mám radšej bez syra.
Diskusia k receptu