Recept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D,ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa,že mrkva ostane mrkvou,akoby povedal môj muž,tak som od toho Zobraziť celý popisRecept som objavila v čaopise pod názvom: Mrkva ako mäso:-D,ale aby som nepobúrila milovníkov mäsa,že mrkva ostane mrkvou,akoby povedal môj muž,tak som od toho názvu upustila a lepší ma nenapadá.V letných dňoch ľahký obed,večera alebo zeleninová príloha k kuraciemu alebo morčaciemu mäsku.
porcie
príprava
tepelná úprava
Suroviny
| 400 g |
|
| 1 ks veľká |
|
| 1 PL alebo iný druh kvalitného oleja |
|
| 1 CL (vegáni pridajú 1 PL oliv.oleja navyše) |
|
| 2 CL |
|
| 1/2 CL |
|
| 1 CL |
|
| podľa chuti |
|
|
|
Postup
-
1
Mrkvu očistíme,umyjeme a pokrájame na hrubšie kolieska.Cibuľu pokrájame na drobno.
-
2
V hrnci rozohrejeme olej,opražíme na ňom cibuľu,pridáme mrkvu a krátko ju popražíme.Osolíme,okorenime,pridáme nasekaný ligurček,mletú červenú papriku,podlejeme a udusíme do mäkka.
-
3
Nakoniec zahustíme vo vode rozmiešanou maizenou alebo múkou.Necháme ešte prevrieť.
-
4
Podávame s ľubovolnou prílohou:zemiaky,ryža,cestoviny...ja som mala od včera ešte trošku slovenskej ryže,tak sme ju dojedli...
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Len pozor - je to strašne hladné jedlo takže nejaký ten kúsok mäsa by sa k nej hodil, inak bude plieskať chladnička a dvere od linky. No a potom sa ozve to známe: "čo máme jééésť???"