Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

Etli pilav - mäsová ryža

Je to vlastne mäsová ryža, niečo ako rizoto :-) Je to rýchle, jednoduché a praktické ;-P Stačí...

Pečeňový zob

Hydinová pečeň s hrozienkami a kešu orieškami v dusenej ryži na masle.

Hovädzie líčka na šampiňónoch

Hovädzie mäso

V tomto chladnom letno počasí dobre padne mäsko na šťave, pripravila som ľahko pikantné hovädzie líčka...

Cuketové lečo

Dnes som vyskúšala ďalší výborný recept, tak Vám ho posúvam ak máte radi cuketu.

Prírodný morčací rezeň a plnený patizón – podarený reparát

Pred mesiacom som pridal prácu na prírodný morčací rezeň v ktorej som sa úprimne priznal, že...

Yeşil fasulye tavası - oprážané zelené fazuľky

Jednoduché chutné jedlo zo zelenej strukovej fazuľky ;-)

Plnená cuketa s mäsom

Fotka nevyzerá vábne, ale nestihla som cuketu nafotiť na tanieroch, tak rýchlo sa zjedla:o)

Cukinová pochúťka s hríbikmi

Skvelá jesenná pochúťka pre všetkých ktorí radi jedia chutne a zároveň zdravo.

Plnené rezne z krkovičky v paprikovom obale

Mali sme chuť na poriadny kus šťavnatého mäsa v chrumkavom obale, pripravila som plnené rezne z...

Plnená zelenina s bylinkovým pšenom

V lete je dostatok zeleniny a treba ju vyskúšať na všetky možné spôsoby. Toto je jeden...

Proteínovo-tuková palacinka (čučoriedková)

Mega proteínovo-tuková nálož pre každého športovca, ale aj nešportovca :) Vhodná na raňajky, po tréningu...

Tofu s pórom, kukuricou a fazuľou

Tofu na póre s kukuricou sme robievali už dávnejšie, akurát minule, keď bol priateľ sám...

Kurča na červenom víne a zelenine

Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho...

Kurča s kuriatkami

Včera sme mali na obed túto vynikajúcu kombináciu... robila som celé kurča na paprike s kuriatkami....

Krkovička pečená na hubách a červenom víne

V piatok som kúpila krkovičku, mala som s ňou iné plány, ale osud mení plány,...

Fašírka s fučkanými zemiakmi a polievka Kyslé zemiaky

Nas dnesny obed obycajne jednoduche jedlo no niekedy je v jednoduchosti a obycajnosti krasa no a jasne...

Gnocchi v smotanovej omáčke s lososom

Cestoviny

Mala som v chladničke gnocchi a nevedela som čo s nimi. Včera na večeru bol grilovaný...

Prekladaná zeleninka

Dnes bol práve taký deň, keď som mala chuť na niečo zdravé, svieže, letné,...

Ryžové guľky s lesným ovocím

Koláče

Dusené pliecko na cibuľke s mäkkými zemiakovými kolieskami

Tento recept vznikol tak, že niekedy minule doniesla manželka nejaké mäsko z obchodu a že : urob z...

Kaťák od mojej sestry

Kaťák - tak nazýva toto jedlo moja sestra, inak katušle. Netuším, čo ten názov...

Nedeľný obed

Je to veľmi chutný a výborný obed hoci aj slavnostnejši. Váhu potravin neuvádzam z toho dôvodu...

Filety zo sumca s rajčinovou omáčkou a smotanovo-kôprovými haluškami

Táto sladkovodná tučnejšia ryba má chutné mäso a skoro žiadne kosti. Pripravila som z nej pečené...

Ryba na víne s chilli

Tento sposob pripravy ryby som odkukala od svokry. Najradsej mam takto pripravenu prazmu, ale tentokrat...

Treska na vikingský spôsob

Zaujímam sa o škandináviu, kultúru vikingov a napadlo mi, že uvarím jedlo podobné tomu aké...

Zelerovo-mrkvové placky na dusenej šošovici

Placky sú vďačné jedlo, existujú v nespočetnom množstve rôzneho zloženia. Tieto sú bez múky, ...

Šošovicovo-paradajková polievka s cícerom

Cicer si na noc namacame a rano uvarime v tlakovom hrnci domakka. Trva to maximalne 20...

Dubákový perkelt

Ešte raz tento rok čerstvé dubáky... netradične ako perkelt...

Vyprážané dubáčie klobúky so šalviou

Tento rok som už po tretí krát natrafila na krásne dubáky. myslím si, že už...

Saltimbocca od Nick Stellino

Saltimbocca sa považuje za talianske jedlo, ide o tenké malé teľacie rezne, pokryté sušenou šunkou...

Uhorská pečienka

Hovädzie mäso

Tento recept som objavil, keď sme robili poriadok vecami po starých rodičoch. Je to jednoduchý...

Sugo di pomodoro - paradajková omáčka od Nick Stellino

Nick Stellino je vynikajúci šéfkuchár americko-talianskej kuchyne, tento recept je z jeho kuchárskej knihy "Varenie s...

Jahňací tažin

Bublajúca panvica

Návod na toto obyčajné, lacné a pritom vynikajúce jedlo je z knihy Zemiaky - 100 receptov

Kari cuketa