Tofu zemiakový nákyp

Name: Tofu zemiakový nákyp
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky; tofu; zelenina mix mrazená; olej; soľ; korenie; cibuľa; bylinky

alzbetty, 6. februára 2015

Foto: alzbetty

Jednoduché a veľmi chutné, zdravé jedlo :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

	zemiaky
	tofu
	zelenina mix mrazená
	olej
	soľ
	korenie
	cibuľa
	bylinky

Postup

1
Suroviny dáme podľa počtu stravníkov a uváženia.
2
Zemiaky olúpeme, umyjeme a natenko nakrájame či nastrúhame. Zeleninu podusíme dôkladne na troche oleja a vody, osolíme, pridáme nejakú ochucujúcu zložku.
3
Do zapekacej vymastenej misky navrstvíme časť zemiakov, na to podusenú zeleninu, na plátky nakrájané tofu a na to kolieska cibule. Pokladieme zvyšok zemiakov a dáme zapiecť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

martamm

martamm 7. februára 2015 o 09:13

@Alzbetty , ako nápad dobré, len by som pre neznalých konkretizovala, aký druh tofu si použila, biele totiž vyžaduje marinovanie, iba vtedy by vyniklo v zemiakoch, tiež korenie je dôležité konkretizovať, prípadne bylinky nejaké. Ja by som použila jednoznačne údené tofu, prípadne by som zamiešala tiež tofu s chilli, želám Ti pekný deň a nech Ti to dobre varí :)

@zareaguj

Pekný komentár