Tuniakový muffin fotorecept

zitacik - bez fotkyzitacik, 11. februára 2015
Tuniakový muffin (fotorecept)
Foto: zitacik
12
porcií
20 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks konzerva (na kúsky)
1 hrnček obarený
 rôzne farby
3 ks celé
150 ml
100 g strúhaný

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuskus zaparíme podľa návodu a necháme pod pokrievkou cca 10 min. Dovtedy si papriku, (alebo inu zeleninu ako paradajka, brokolica komu čo chutí) narežeme na malé kocočky a dáme na panvicu s trochou oleja. Pridáme cibuľu tiež na kocky, osolíme a koreníme a asi 10 min.opekáme.

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Tuniak necháme odkvapkať a dáme ho do misky spolu s kuskusom, bazalkou (ja som použila sušenú) a opečenou zeleninkou. Všetko spolu dobre vymiešame.

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Formu na muffiny vymažeme olejom a napĺňame ho do 3/4 tuniakovou zmesou.

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Vajíčka a mlieko vyšľaháme metličkou

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridáme strúhaný tvrdý syr (kto aký má rád) a vypracujeme husté cestíčko.

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Takto zmiešané vajíčka so syrom opatrne nalejeme do formičiek na vrch tuniakovej zmesy a dáme ich zapiecť

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    . . . aaaa hotovo, dobrú chuť :)

    Tuniakový muffin (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: