Džemy a lekváre (recepty chronologicky)

Hroznový džem

Jablkovo-rebarborový lekvár

Na záhrade už dozreli jablká, cupocú jedno po druhom do trávy. Zbieram ich postupne, ...

Jablíčka s rozinkama a skořicí

Mám nesmírně ráda kombinaci jablek, skořice a rozinek. A ještě rozpuštěného másla. Tahle kombinace...

Pomarančový džem

Dezerty

pomaranče rozmixujeme na kašu aj s korou pred tym riadne unyjeme do kaše pridame gelfix s cukrom a...

Jablkové želé s bazalkou

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Marhuľový džem s levanduľou

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Jablkové želé s limetkou a mätou extra ovocné

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Pikantný sicílsky džem z rajčín

Tak isto inšpirácia z internetu, nedalo mi nevyskúšať:) Táto chuťovka je proste neodolateľná :)!

Plody bazy čiernej a ich využitie

Nápoje

Ked sa povie baza, ako prvé si každý predstaví fantastický sirup z jej kvetov, ...

Malinovo-ríbezľovo-morušový lekvár

Bezmäsité jedlá

Viem ze je tu mnoho receptov na lekvare no idem pridat aj moj recept ako ho robim...

Lekvár z viacerých druhov ovocia

Dezerty

Na druhý deň som pokračovala vo varení lekváru z nektaríniek. Nakoniec mi zostalo 250 g očistených...

Lekvár z nektáriniek

Dezerty

Potrebovala som spracovať nektarínky zo záhrady. Lekvár z nich sa mi už minul. Vnučka ho...

Paradajkovo-malinový džem

Dezerty

Čučoriedkovo-černicová omáčka do jogurtu

Dezerty

Komerčný recept

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Bezmäsité jedlá

Komerčný recept

Jahodovo-levanduľový džem

Raňajky

Tento džem už robím niekoľko rokov po sebe v našej rodine má veľký úspech pridávam ho aj...

Čerešňový džem

Dezerty

Tento rok čerešnička zarodila požehnane a tak som spravila tento chutný džem a rada sa s Vami...

Čučoriedkový džem

Nátierky

Ďalší z mojich obľúbených džemov, mám ho rada na palacinkách, ale má samozrejme širšie využitie....

Jahodový lekvár s kokosovým mliekom

Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

Malinový džem

Dezerty

Sezóna ovocia a teda malín zahájená, môžme robiť džemíky.

Jahodovo-pomarančový džem

Raňajky

Komerčný recept

Černicové želé

Dezerty

Komerčný recept

Ríbezľový rôsol

S týmto ríbezľovým rôsolom sú najlepšie zlepované linecké koláčiky. Snažím sa ho robiť každý rok.

Morušovo-citrónový džem

Raňajky

Morušu bolo prednedávnom vídať na vidieckych dvoroch oveľa častejšie. Jej súčasná neobľúbenosť sa prisudzuje padavosti plodov...

Jahodový lekvár

Priprava rychla vysledok teší.

Sirupovitý jahodový džem s kúskami jahôd

Dezerty

Christine Ferber je svetoznáma kuchárka z Francie, ktorá sa preslávila svojimi skvelými lekvármi, džemami,...

Jahodový džem z mikrovlnky

Jahodovy džem hotový za 6 minút.

Čučoriedkový lekvár

Máme nasadené 4 kríky čučoriedok. Konkrétne tento, čo je na obrázku narástol skoro do 170...

Kiwi džem

Nátierky

Tento džem hocikedy môže konkurovať pikantnosťou a použitím ríbezľovému džemu. Hodí sa na torty, zákusky,...

Jahodový džem s vanilkou, Amarettom a balsamicom

Keďže mám jahodové pole rovno "pod nosom" a plné sladučkých jahôd, rozhodla som sa použiť svoju...

Jahodový džem s vanilkou a koňakom

Zásoby z čias, keď som mala vo vinohrade veľké množstvo jahôd sa minuli... musela som si...

Mandarínkový lekvár so stéviou

Dezerty

Pre tých, ktorí chcú niečo dobré a sladké so stéviou.

Citrónový džem so stéviou

Dezerty

Citrónový džem, sladený stéviou, alebo iným sladidlom.

Jahodový džem

Bezmäsité jedlá

Mala som krásne jahody z domácej produkcie, tak som uvarila z jednej dávky tento chutný džem....

Morušová marmeláda za studena so stéviou

Bezmäsité jedlá

Pre tých, čo chcú niečo sladkého so stéviou, alebo iným sladidlom. Dá sa použiť...

Želé z Cabernetu Sauvignon

Na tento recept som sa chystala dlhšiu dobu, a pri ochutnávke som bola nadšená. Víno v...