Jahodový lekvár s kokosovým mliekom

tinaa - fotkatinaa, 28. júna 2014
Jahodový lekvár s kokosovým mliekom
Foto: tinaa

Veľmi sladký lekvár bez väčších kúskov ovocia. Presne tak, ako nám chutí.

3
porcie
15 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
500 g
200 ml
1 ks
1 ks




Postup

  1. 1

    Jahody očistíme, umyjeme, nakrájame na menšie kúsky, pridáme cukor, kokosové mlieko, kyselinu citrónovú a vanilku. Masu roztlačíme alebo rozmixujeme.

    Jahodový lekvár s kokosovým mliekom - obrázok 1
  2. 2

    Premiešame, privedieme do varu a za stáleho miešania varíme 5 min..

    Jahodový lekvár s kokosovým mliekom - obrázok 2
  3. 3

    Lekvár nalejeme do pohárov, uzavrieme a necháme 10 min. postáť hore dnom.

    Jahodový lekvár s kokosovým mliekom - obrázok 3

Diskusia k receptu

evanaaa
Vydrží to aj bez sterilizácie? Ale asi ano....páči sa mi recept, snáď by šlo aj so smotanou? @tinaa , aké to boli poháriky?
hanis
Přes víkend jsem udělala, vyšlo 5 skleniček od dětské výživy. Pro jistotu jsem ještě 10 minut zavařila. Chuťově výborné, děkuji za recept!
haji
Velmi zajímavá kombinace chutí jahod s kokosovým mlékem, to musí být dobrota!!