Lekvár z nektáriniek fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 30. júla 2014
Lekvár z nektáriniek (fotorecept)
Foto: babkamt

Potrebovala som spracovať nektarínky zo záhrady. Lekvár z nich sa mi už minul. Vnučka ho má rada na palacinky. Očká jej zažiarili pri otázke, či si z neho vezme aj domov:-)

Suroviny

1 kg
500 g
1 ks
1 čl

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Ráno som bola obrať nektarinky. Odvážila som si 1 kg umytého vykôstkovaného ovocia. Pokrájala som ich na štvrtinky, aby boli v lekvári aj celé kúsky ovocia.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nektarinky som chvíľu povarila. Pridala som 1 čl kyseliny citrónovej.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cukor som zmiešala s prípravkom na želírovanie. Vsypala som to do hrnca a varila som ho za stáleho miešania 5 minút.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    A šup s ním do pohárov.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Toto zostalo na koštovku.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Hneď som si z neho natrela na kúsok maslového chlebíka. Lekvár má aj kúsky sladučkého ovocia. Mne chutil.

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    No prišla vnučka a tak som musela na jej prianie spraviť k tomuto lekváru palacinky. Zvyšok lekváru som dovarila na druhý deň. Samozrejme, že sme museli načať jeden pohár lekváru, lebo toho, čo zostalo na ochutnanie bolo málo:-)

    Lekvár z nektáriniek (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
takyto lekvarik mam rada rozvareny s trochou vody alebo dzusu a poliata zmrzka s nim,aby tak pomaly stekal po bokoch,posli aspon flasku.