Raw jahodový džem

micibakes - fotkamicibakes, 12. júna 2015
Raw jahodový džem
Foto: micibakes

Ľahký a nevarený jahodový džem

5 minút
príprava

Suroviny

3 šálky (alebo mrazené)
0,25 šálky (alebo med)
0,25 šálky




Postup

  1. 1

    Ak používate mrazené jahody, tak ich nechajte najprv rozmraziť.

  2. 2

    Jahody a sirup (alebo med) pomelieme mixérom do hladka.

  3. 3

    Dáme do misky a pridáme chia semienka.

  4. 4

    Počkáme aspoň hodinu kým sa semienka napučia.

  5. 5

    Držíme v chladničke a podávame ako varený džem!<br /> Na tento recept boli použité americké jednotky. 1 šálka = 237 ml.<br /> Viac receptov a fotiek je na www.micibakes.com

Diskusia k receptu

mariamka
na slovenske pomery netradicne,, skor to bude dreň, dala by som to zamrazit
frezia68
Asi je to rýchle použitie,ale iste zdravšie,ako džem :-)
olinecka
Tak neviem ,takyto džem či sa v tej chladničke nepokazí.Ale dobré treba skúsiť!!!
katkabk
predstav si že presne dnes som nad tým rozmýšlala.. lebo idem na jahody a či sa to nedá urobiť nejkým raw spôsobom ten džem :-D otvorím varechu a hop mi do očí prave tvoj recept. dakujem a určite skúsim... Jasné že toho človek nezarawí :-D 20 flašiek naraz.. ale ide o tú čerstvosť..
radost
určite je to len k rýchlemu konzumu..ale zdravá pochúťka..by sa mi ľahšie mixovalo-šprtnem vody..pridám med..sirup javorový nemám..chia áno..vďaka za nápad..
marika21
Jahody sa rýchlo kazia. Keď sa oberú, dajú do chladničky na noc, na druhý deň skonzumovať, alebo pripraviť ich. Rýchlo splesnia, hnijú. Takto upravené vydržia koľko? Týždeň ? Jahody týmto spôsobom pripravené zjesť v ten deň, alebo na druhý deň? Je tu možnosť, ak ich takto pripravíš, že vydržia viac dní?v chladničke samozrejme, aby to bolo jedlé. Ja sa len informujem, ako rýchlo to treba skonzumovať. Ďakujem za odpoveď vopred. Recept sa mi páči.
manek380
A co znamená to raw? Slovník toho nabízí hodně:

raw - čistý (neředěný)
raw - hrubý (data, nevyhodnocený)
raw - košilatý (sprostý, hovor., USA)
raw - neupravený
raw - otevřený (rána)
raw - sprostý (hovor., USA)
raw - živý (rána)
raw - surovina g
raw - surový materiál (příd.jm.) g
raw - nepálený (příd.jm.) g
raw - nenaklíčený (příd.jm.) g
raw - panenský (příd.jm.) g
raw - nezačištěný (příd.jm.) g
raw - nezapošitý (příd.jm.) g
raw - neobroubený (příd.jm.) g
raw - neobnitkovaný (příd.jm.) g
raw - neosvětlený (příd.jm.) g
raw - neexponovaný (příd.jm.) g
raw - nevyhodnocený (příd.jm.) g
raw - nevycvičený (příd.jm.) g
raw - čerstvý (příd.jm.) g
raw - krvácející (příd.jm.) g
raw - nezacelený (příd.jm.) g
raw - otlačený (příd.jm.) g
raw - pálící (příd.jm.) g
raw - vlhký (příd.jm.) g
raw - řezavý (příd.jm.) g
raw - nekultivovaný (příd.jm.) g
raw - nevybroušený (příd.jm.) g
raw - primitivní (příd.jm.) g

pusta1
@svedka , tiež som to približne asi tak vedela, teraz si mi to upresnila, v kuchyni to určite bude tak, ako si ty napísala.
dakujem ti.
veľmi pekný recept.
*****
gabriele
az na tie chia semienka je to klasika...popucene osladene jahody...v tomto recepte javorovym sirupom...u nas vzdy sladene iba cukrom alebo medom...ale naozaj je to dobrota len na rychly konzum...jahody obsahuju malo pektinu a kyselin...preto rychlo podliehaju skaze...a v tomto recepte k tomu este prispeju aj tie semienka...takze chutne to urcite je...nie je to vsak dzem...a musi sa to rychlo zjest :)
slawi
Super idem hned vyskusat.
Dcerka si vytvara tiez s chia semienkami vselico no toto nas este nenapadlo.
Super napad, dakujeme :)
twilly
Skvelá náhrada klasického džemu pre nešťastníkov trpiacich histamínovou intoleranciou. Poznám, chválim a vrelo doporučujem :-)
kukulienka71
Skúsim to sterilizovať. Na skúšku pár fľašiek, veľmi sa mi páči nápad džemu s chia semienkami, je to novinka posledných rokov.-)