Čerešňovo-jahodový džem s čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   Čerešne som umyla,odstopkovala a odstránila kôstky..

   
2. 2

   do odkôstkovaných cerešní som nasypala cukor a vanilku...nechala som 24.hod. presladzovať..čerešne som nechala tak, ako som ich odstopkovala,nepomlela som ich..mám rada celé ovocie v džemoch..

   
3. 3

   pridala som do nich aj za 2 naberačky jahôd..

   
4. 4

   po 24. hodinách som všetko vyliala do hrnca a začala variť..čokoládu som pokrájala na malé kocky..keď začal džem hustnúť po pol hodine varenia, pridala som do neho citrónovú šťavu a škoricu..ďalej som už iba miešala a čakala , kým zhustne..

   
5. 5

   horúci džem som plnila do pripravených vysterilizovaných pohárov..do každého pohára som pridala 3 malé kocky čokolády..

   
6. 6

   poháre som zatvorila a hneď obrátila hore dnom..

   
7. 7

   potom obrátila a nechala poriadne vychladnúť, aby som ich mohla uložiť na policu v špajzi..