Recepty

Jednoduchý recept, kde sa asi nedá nič pokaziť :-)

Pohánka s baklažánmi na bakuský spôsob

Výborné a zdravé jedlo z azerbajdžanskej kuchyne. Ak chcete uvariť niečo chutné z pohánky, tak...

Zelené rezy s anglickým maslovým krémom

Dezerty

Bielky si oddelím od žĺtkov a vyšľahám do tuha. Pridám cukor a zašľahám. Postupne pridávam...

Špargľový šalát s králičím mäsom a smrčkovcami

Stehná osolíme, okoreníme, dáme do vákuovacích vreciek s bobkovým listom. Zavákuujeme a varíme vo vode pri teplote...

Čučoriedkový koláč

Koláč z tých babičkovských.

Špargľa s parmezánovým snehom a olivovým krekerom

Kreker: Najprv spojíme múku, parmezán, cesnak, rozmarín, olivy a olivový olej. Pomaly miešame a...

Sirup z medovky lekárskej (Melissa officinalis)

Nápoje

Ak máte radi ochutené minerálne vody, tak chuť tohto sirupu pripomína (ako povedal môj mladší potomok)...

Špargľový jarný koláč s holandskou omáčkou

Ľahká cesnaková polievka - vegan

Postup vo videu :)

Pomarančový dezert so špargľovou zmrzlinou

Dezerty

Špargľu ošúpeme a uvaríme domäkka v mlieku. Rozmixujeme a prepasírujeme. Pridáme smotanu a 100 ml mlieka, ...

Makový závin s jablkami

Dnešný vynikajúci makový závin s jablkami.

Domáce tagliatelle s hoblinami zelenej špargle

Cestoviny

Pečený bôčik s cibuľou

Bravčové mäso

Kožu nakrájame na štvorčeky. Mäso osolíme, posypeme rascou a do zárezov vtlačíme nasekaný cesnak.

Ovocná baby torta

Torty

Tento recept nie je žiaden zázrak, jeho úlohou je však ukázať, že aj to zdravé...

Šľahačka z kokosového mlieka

Dezerty

Chutná a zdravšia variácia šľahačky, samozrejme v zdravej miere :).

Zubáč so špargľovou penou a s karfiolovým pyré

Hliva na batatovom pyré s paštrnákom a so strateným vajcom

Máme radi hlivu, a toto je recept na pečenú hlivu, ktorý som tak trochu...

Pečený bochník so špargľovo-parmezánovou plnkou

Od apríla do júna kraľuje v našej kuchyni kvalitná slovenská špargľa. Je totiž zdravá, ľahko stráviteľná,...

Steak s grilovanou špargľou a bearnskou omáčkou

Hovädzie mäso

Varenie ryže pre začiatočníkov

Takto uvarená ryža vám nikdy nevykypí, ani neprihorí. Vy si regulujete či chcete suchú alebo...

Torta k narodeninám

Torty

Tortu som piekla teraz v máji pri príležitosti vzácnych 95. narodenín mojej svatky. Pôvodný recept na...

Fitness kuracie prsia na špenáte

Kuracie mäso

Tip na chutný a zdravý obed alebo večeru do 30 minút s kuracím mäsom a špenátom...

Šošovicový šalát

Nedajte sa oklamať dlhým zoznamom surovín a korenín. Je to inšpirácia a takto pripravená šosovica má...

Zemiaková polievka s hubami a bravčovinou

Bravčové mäso

Väčšinu „váry“ prispôsobujem chúťkam mojej veliacej kapitán_admirálky. S „obyčajnou“ zemiakovou polievkou, aj keď so zmesou...

Kakaový koláč s ovocím

Recept na osvedčenú nadýchanú piškótu.

Pečené gaštany

Nevhodný termín na Slovensku, ale u nás je už jeseň. Kúpil som gaštany, ale...

Cuketová polievka s vajcom - bez múky

Tato polievka je chutná a zároveň zdravá. Zabudol som zdôrazniť je bez múky.

Jarné orechové rezy bez lepku

Čo takto upiecť si niečo typicky jarné? Napríklad tieto orechové rezy bez lepku podľa tradičného receptu...

Morčacie prsia na hubách s tofu a brokolicou

Chutné a rýchlo uvarené. Je to môj obľúbený recept. Mám ho od jedného známeho...

Koláč Nescafé

Pečenie nie je moje hobby, ale toto som zvládol. Koláč je jednoduchý a vynikajúci.

Torta z karfiolu, syra a byliniek

Dnes sme mali tak trochu fitnes obed. Odporúčam.

Lekvárovo-hrozienkové makové pirohy

Tento recept podľa ktorého robím stále všetky cestoviny pridala sem @ancicka. Dnes som podľa neho robila...

Malý čokoládový veniec