Domáce fliačky s kapustou fotorecept

Postup

1. 1

   Najprv si nadrobno pokrájame kapustu. Olej rozpálime, pridáme kapustu, trocha soli a dusíme asi 30 minút. Počas dusenia podlejeme vodou, aby neprihorela.

   
2. 2

   Cesto na fliačky: Z múky, do ktorej pridáme soľ a vajíčka spravíme cesto. Cesto rozvaľkáme na tenko a pomúčime.

   
3. 3

   Nakrájame na malé fliačky (štvorčeky), viď foto.

   
4. 4

   Vodu v hrnci dáme zovrieť, pridáme trocha soli a 2 PL oleja, aby sa cestoviny nezlepili. Pridáme fliačky a uvaríme. Scedíme, prepláchneme, necháme odkvapkať a vmiešame do udusenej kapusty.
5. 5

   Maslo rozpustíme, pridáme cibuľu pokrájanú na drobno a orestujeme do sklovita. Nalejeme na fliačky s kapustou, premiešame a servírujeme. Dobrú chuť.