Recepty

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci

Tento recept vznikol, že je moc teplo a nechcelo sa mi pariť pri sporáku. Tak...

Grilovaná sviečkovica so „živánskymi“ zemiakmi

Jahodový džem v mátě

Tenhle džem si ráda uvařím i během roku z vaničky jahod a jednoho kompotu. Kompot má...

Slovenská Smörgåstårta

Slané chuťovky

Slovenská verzia tohto severského receptu, tresku tam asi nemajú.

Ovsená kaša s ovocím

Myslím, že v týchto horúčavách privítate tento rýchly a chutný recept. ...

Grilovaná treska s mangovým coullis

Hlavné jedlá

Marhuľové koláče s pudingom

Koláče

Vhodné na raňajky, ľahší obed, večeru, ale aj pre návštevu.

Bezlepková žemľovka

Dezerty

Len jedno balenie svetlého bezlepkovécho chlebíka Novalim vám postačí na to, aby ste si pripravili šťavnatú...

Šalát s jahodami a mozzarellou

Šaláty

U nás už jahodová sezóna končí... ale tento rok sme si jahôdok užili... zarodili ozaj...

Hovädzí burger s gorgonzolou a grilovanými hruškami

Ázijska panvica

Mám rád ázijskú kuchyňu.

Pikantný paradajkový dip

Vhodný k tortilám, alebo aj na hrianky.

Americké lievance bez lepku

Dezerty

Máte radi sladké raňajky? Potom vám prídu určite vhod tieto nadýchané americké lievance bez lepku. Jednoduchá...

Čerešňový džem so škoricovým cukrom a s orechovým likérom

Nátierky

Vyskúšala som nové ochutenie džemu. So škoricovým cukrom a s orechovým likérom sú čerešne s chuťou...

Rib eye steak s grilovaným batatom a so šalátom „coleslaw“

Jahodové tvarohové a smotanové nanuky

Dezerty

Takéto dobroty som urobila pre vnúčatá. Prekvapte aj svoje deti za vysvedčenie, alebo len tak...

Kuracia ihla zo srdiečok, kukurice a jabĺk

Soté z panenky à la Picúr

Bravčové mäso

Primáš kapely Cigánski Diabli Štefan „Picúr“ Banyák pripraví soté z panenky.

Karfiolové hrudky bez mouky

Není nad lehké jídlo

Olivové kytičky a šunkové věnečky

Večera

Přesátou mouku dáme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, vsypeme droždí ,...

Grilovaný jahňací chrbát s rukolovým pestom

Hlavné jedlá

Teplý šalát so špargľou a s rybou

Hlavné jedlá

Letný ľahký šalátik na horúce dni

Lilek s hovězím po japonsku

Miluju lilek na všechny způsoby. Možná se ho někdo také ujme? :-) Kombinace lilku s pikantním...

Narodeninová torta

Torty

Narodeninová torta pre moju 3-ročnú pomocníčku, ktorej šikovné ručičky možete sem-tam zahliadnuť na niektorej z fotiek...

Čerešňové čatní/chutney

Nátierky

Je sezóna čerešní a tie nie sú vhodné len na džem a lekvár, ale je z...

Grilované čevapčiči a pljeskavica

Letné grilovačky si vždy užívame aj my profesionáli, či už grilujeme na dreve, na uhlí,...

Steak s hubovou omáčkou

Kus hovädzieho s hubovou omáčkou - kto by si nedal?

Bravčová panenka na zelenine s paradajkami

Bravčové mäso

Bravčová panenka na zelenine s rajčinami podávaná s ryžou. Veľmi rýchle a pomerne lacné jedlo.

Delikatesné kuracie soté s ananásom

V posledných rokoch sa mi nejako zmenili chute - obľúbila som si kombináciu mäsa a ovocia...

Ovocné daiquiri

Nápoje

Nejako obzvlášť neholdujem alkoholu, maximálne raz za týždeň si dám decku vína, ale v lete...

Tvarohovo-citrónové koláče

Koláče

Ľahučké koláče s výbornou plnkou ;-)

Bravčová panenka v slanine s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Rýchle, pomerne jednoduché a podľa mňa výborné, aj keď nie moc fotogenické.

Mango smoothie - východ slnka

Nápoje

Osviežujúci chladený nápoj, ktorý tiež môžeme nazvať východ slnka. Osvieži telo a poteší dušu...

Cuketové rolky plnené hydinovým mäsom

Milujem tieto ľahké letné jedlá, ktoré neprimerane nezaťažujú tráviaci systém. A ak sú z jedného...

Penne po taliansky