Zapečené cestoviny
Zapečené cestoviny

Zapečené penne s paradajkami a parmezánom

mackaa - fotkamackaa, 11. júna 2020
Zapečené penne s paradajkami a parmezánom
Foto: mackaa

Chutná a nenáročná večera, ktorú si zamilujete.

20 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g (cestoviny)
1 ks
3 ks
400 g (v konzerve)
2 bal.
200 g
6 ks
1 hrsť (čerstvá )
podľa chuti

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Predhrejeme si rúru na 200 stupňov. Medzitým dáme variť cestoviny do osolenej vody.

  2. 2

    Na panvici na olivovom oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a neskôr k nej šupneme na plátky nakrájaný cesnak, opekáme ešte zhruba 2 minútky. Do panvice pridáme paradajky z konzervy. Okoreníme, osolíme (pokiaľ chcete, môžete podliať vodou) a necháme povariť asi 10 minút.

  3. 3

    Hotovú zmes premiešame v zapekacej mise s uvarenými scedenými cestovinami a nastrúhaným parmezánom. Na vrch naukladáme na plátky nakrájanú mozzarellu a dáme zapiecť do rúry asi na 20 minút pri teplote 180 stupňov. Cestoviny priebežne kontrolujte, budú hotové keď bude všetko pekne bublať, syr sa bude roztekať a penne budú trochu chrumkavé.

  4. 4

    Podávame s čerstvými lístkami bazalky a na polovičky prekrojenými cherry paradajkami.

Diskusia k receptu


Zatiaľ 2 komentáre
Příjemný recept, krásné foto. Takovú večeru si nechám líbit.
1x mackaa