Fazuľová polievka
Fazuľová polievka

Fazuľová polievka Jókai

saymona - fotkasaymona, 11. júna 2020
Fazuľová polievka Jókai
Foto: saymona

Milujem polievky a toto je jedna z nich.

10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
2 ks
1 ks domáca
2-3 ks
1 ks
2 ks
1/2 ks (buľvový)
1/2 ks (alebo kaleráb)
3 ks
2 ks
1 PL (Piros Arany)
2 konzervy
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na masti spením nakrájanú cibuľu. Neskôr pridám cesnak spolu s nakrájanou klobásou a mrkvou a kapiou, opražím. Pridám mletú papriku a Piros Arany, zalejem teplou vodou a pridám ostatné koreniny a zeleninu okrem zemiakov a fazule (dnes som použila z konzervy).

  2. 2

    Varím do zmäknutia zeleniny a potom pridám očistené nakrájané zemiaky spolu s fazuľou (moje zemiaky sú hotové za necelých 10 minút, čiže preto ich pridávam až pred koncom) a pridám 2 hrste mrveničky. Dochutím.

Diskusia k receptu

saymona
@farbuska (11.6.2020 21:11) to hej milujem ju. Tiez robievam aj s udenim nl momentalne nebolo. :D a milujeme ked v nej stoji lyzica.

2x mironi a haji
mironi
...ja by som tam dal kocku karpatského bujonu, ale aj samotná kvalitná klobáska urobí chuťové divy...:-)
saymona
@mironi (11.6.2020 21:52) moze byt ak mate radi i ked ja dam radsej viac zeleniny aby ostala stat lyzica :D a klobaska urobi divi a riadne ja som mala teraz mix klobasok madarsku sedliacku a nasu domacu a bolo to teda paradne.

1x haji
haji
S radostí bych ochutnala. Jen mít kvalitní klobásy, hmm Pěkný receptík aj foto!
saymona
@haji to je presne to chvalabohu ze tu viem zohnat kvalitne madarske a aj domace od priatelovej mami. To iste aj s mletou paprikov kvalitnu tu nezozeniem tej si berem s domu na kila :D

1x haji