Recepty

z kalendára Gazdinka

Hovädzie plátky na horčici

tento recept je od mojej neb. mami

Hovädzie plátky na víne

ďalší recept ktorý som si opísal z kalendára

Bravčový steak

Víkend bol plný slnka a práce na záhrade a večer sme si zaslúžili krásny bravčový steak a...

Hovädzie plátky na jablkách

ďalší recept z mojej zbierky tento som si opísal z kalendára Naša gazdinka

Fínsky cviklový šalát

Dlho som hľadala nejaký recept na šalát zo surovej cvikly, až som našla. Fotku zatiaľ...

Dubáková nátierka

Túto nátierku som pripravila podľa receptu z časopis Cas pre ženy Extra 3/2010, je veľmi chutný...

Rýchla misa pre návštevu

Keď sa Vám návšteva ohlási na poslednú chvíľu, treba vybrakovať chladničku a spraviť aspoň nejaké občerstvenie....

Biela špargla s horčicovo - medovou a petržlenovou omáčkou

Chrumkavá špargľa s parmezánom

Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Zelená špargľa s citrónovým žĺtkom

Na prípravu potrebujeme žĺtok z vajíčka uvareného natvrdo. Mne ostal surový žĺtok, preto som ho...

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Letné pokušenie

Nápoje

Druhý koktail na dnešný večer. :-)

Modrá lagúna

Nápoje

Tak sme si dnes s manželom pochutnali na chladených koktailoch. :-)

Chlebíčky s červenou kapustou

Je to rýchle a fajné ja to niekedy jedávam aj samostatné ako šalát...

Ružová polievka – kapustová

Polievky

Recept je z Dolniakov, varievala ju moja starká a ako deti sme ju volali ružová polievka:-)

Sviečková na smotane a la Peter

tento recept som vymyslel včera keď som si varil obed

Zelená špargľa so syrom Rival

Večera

... kúpil som zelenú špargľu, v chladničke som mal syr s modrou plesňou Rival a...

Rusian šalát

Tento recept pochádza z Ruska. Je velmi chutný.

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Orechovo- karamelová torta

Torty

Vajcia miešame s cukrom, pričom po lyžičkách pridávame vodu. Miešame pol hodiny. Potom primiešame...

Slovenské syrové fondue

Francúzska špecialita zo slovenskej kuchyne.

Majkine tvarohové buchty

Z mlieka a droždia urobíme kvások, do ktorého pridáme ostatné suroviny. Všetko spolu miešame 20...

Perníková veža s pomarančom

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme olej, premiešame, pridáme karamel, múku s perníkovým práškom,...

Makový štedrák s ovocím

Vypracujeme cesto zo surovín na cesto, vymastíme väčšiu tortovú formu, všetko cesto dáme do formy...

Fašírky s čubricou a zemiakovou kašou

Máme radi fašírky na akýkoľvek spôsob. Dostala som z Bulharska korenie čubricu a pripravila som ich...

Mojito

Nápoje

Aj papá Hemingway vedel, čo je dobré ;)

Sezamové tofu kocky

Recept z mojej najobľúbenejšej vegetariánskej kuchárky The Essential Vegetarian Cookbook.

Jahodový džem

Jahodový džem som nevarila, ani nepamätám, ale toho roku máme plantáž len 17 km od...

Rebarborový koláč s jahodami

Tento recept som našla na stránke najrecepty. sk pred dvoma rokmi a keďže máme v našej záhrade...

Banány v čokoláde

Dezerty

Tento recept je celkom jednoduchý a hlavne chutný.

Jahodová Bublanina

Suroviny spolu zmiešame a vylejeme na vopred pripravenú plech (vymastený a pomúčený). Pokladieme ovocie. Dáme...

Lakôtka

Dezerty

„Mami chcem dáku lakôtku“ takéto robím často namiesto koláčov pre mojich “sladkých“ chlapcov čo zbožňujú sladké ......

Bábovka zo špaldovej múky s čučoriedkami

Cukor so žĺtkami vymiešame do penista, za stáleho miešania prilievame vodu s olejom, múku.

Obrátený ananásový koláč

Torty

Tento recept som našla v KK Nigella Express a je naozaj vynikajúci.

Brokolicové fašírky