Košíčky plnené pudingom fotorecept

danculka - fotkadanculka, 7. septembra 2011
Košíčky plnené pudingom (fotorecept)
Foto: danculka

inšpirácia minibazar...

40 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500g
trošku
25g
1/2kocky
250ml
70ml
1
1/2l
2ks
30g
1PL
1ks na potretie




Postup

  1. 1

    Z mlieka droždia trošky cukru si urobíme kvások,múku premiešame so zvyšným cukrom,soľou,dáme vajíčko a po pridaní kvásku a oleja môžeme cesto dobre vymiesiť a nechať nakysnúť potom cesto rozvaľkáme na 1 1/2 cm a vykrajujeme pohárom kruhy a tvarujrme košíčky,nedalo sa mi to odfotiť,lebo na to potrebujem dve ruky,paľcom a ukazovákom pravej ruky chytím cesto na vykrojenom kruhu ,a preložím dovnútra a ukazovákon ľavej ruky si to pritlačím a postupejem dookola a vytvorí sa takýto košík...

    Košíčky plnené pudingom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    takto si poukladám na plech na, ktorom je papier pokropený olejom a potriem celé vajíčkom...

    Košíčky plnené pudingom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    potom si z mlieka,masla cukru a pudingového prášku uvarím hustý puding a nechám ho vychladnúť tak na letno,zatial podkysnú košíčky a cukrárenským vreckom naplneným pudingom košíčky na plechu a dáme piecť..

    Košíčky plnené pudingom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    košíčky sa do zlata upečú raz-dva pri teplote200st,dobrú chuť!

    Košíčky plnené pudingom (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

domci4
Jéééj, to krásne vyzerá :) puding sa nepripiekol?
garanco
Pekné koláčiky, hneď by som si dala! Vyskúšam:-))
jerica
pekné, ako by ich jedna mater mala , kysnuté cestá rada robievam,vyskúšam dám plnku tvarohovú:-))
danculka
Ja mám tiež rada tvarohové,ale toto som robila pre zaťa,pudingové a málo sladké.....
vavan
aj ja ich robievam sú vynikajúce len dávam polohrubú múku.
danculka
Aj ja niekedy do kysnutého dávam polohrubú,akej je prebytok doma:))))))))
kia12
mmmm.... vyzera to chutne ikladam do KK ;)
marus45
Pekné,ako všetko z Tvojich rúk...A čo keby sa cesto dalo do klasických formičiek ? Odpadlo by pracné vytváranie košíčkov.
danculka
Ty, Maja už máš po prázdninách,či už aj po dovolenke,to vytvorenie košíkov , nie je až také pracné,ale vyskúšaj a potom povedz...dík..
cica2
tie sú krásne!!! Máme rovnakú záľubu:)))
ivy3
velmi dobry recept kosicky su do zlatista upecene krasne a aj puding je vyborny husty vyskusam urcite