Zemiakové koláčiky

sneica - fotkasneica, 6. septembra 2011
Zemiakové koláčiky
Foto: sneica

robievam stale ak mi ostanu zemiaky od obeda...:)

30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

300 g varené strúhané
250 g
250 g
  na potretie
1

Online leták

Postup

  1. 1

    zemiaky zvysne od obeda vypracujeme z mukou,solou,praskom do peciva a maslom ktoreho dame len 50g lebo ak mame zemiaky od obeda tak tie uz mame s maslom ,celu davku 250g dame v pripade ze robime kolaciky z prave uvarenych zemiakov.

  2. 2

    vypracovane cesto rozvalkame na 1cm hruby plat a vykrajujeme formickamy rozne tvary,ktore ukladame na vymasteny plech.

  3. 3

    potierame rozslahanym vajcom a posipeme rascou ,pripadne roztlacime cesnak do vajicka a potierame.Ja som na zelanie svojho syna urobila par kuskov sypanych z provenslaskym korenim.

Diskusia k receptu

3sandra3
krásne koláčiky,,, zemiačiky sú varené v šupke, alebo už ošúpané?
sneica
dakujem...:) zemiaky uvarit v supke a nastruhat.
ola111
Dobre vyzerajú,aj ja ich musím vyskúšať.
garanco
Ja to tiež robievam, cesto také isté iba bez rasce a cesnaku, konečný výsledok je potom sladký, posypaný práškovo-vanilkovým cukrom, dievčatá, aj my, to máme takto radi.
tothka
Neviem, ale nie je tam toho masla trošku veľa? inak vyzerajú dobre, zvyknem zo zbytku zemiakov spraviť cesto s pridaním vajíčka a múky a vyprážať v rôznych tvaroch, alebo ako krokety vo fritéze.
murgaska
Absolutne bezchybny recept....aj diabetici si pochutia.......diky.....M