Recepty

Toto je taká naša víkendová klasika. Keď ideme na víkend k mamine, vždy nás potešia...

Cuketové roládky s bryndzovou plnkou a hruškovým čatní

Pečené sladko-kyslé pikantné krídelká

Kuracie mäso

Nedeľa, nenedeľa - dnes bola chuť na pečené krídelká. Tento recept mám vo svojej zbierke...

3x jednoduchá zeleninová nátierka

Potrebovala som rýchlo vyriešiť občerstvenie pre neočakávanú návštevu - obchod by som už nestihla, tak prišla...

Cestoviny s cuketou, paradajkami a olivami

Cestoviny

Letné, rýchle, lacné a chutné jedlo pripravené do pár minút.

Bezlepkové žemle

Z 200 ml vlažného mlieka, cukru a droždia si urobíme kvások. Ostatné prísady, ...

Čokoládové bonbóny

Nepečený dezert

Panvicové morčacie výpečky s omáčkou z čiernych ríbezlí

Dnešný nedeľný obed som urobila z morčacieho stehna horného. Omáčka z čiernych ríbezlí, ktorú som...

Guláš Cassovia s hovädzinou a hubami

Hovädzie mäso

Ostala mi ½ pokrájaných húb. Gulášom nič nepokazím! Spomenul som si na rcp, aký som...

Ľadové rezy

Chutné rezy s karamelovou plnkou

Hrnčekový koláč s tvarohom

Jednoduchý na prípravu a vynikajúci výsledok, zvládne aj začiatočník.

Kysnutý marhuľovo-figový koláč

Tento rok náš figovník bohato zarodil, tak likvidujeme figy ako sa len dá. Najviac ich...

Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho

Bravčové mäso

Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...

Šľahačková nepečená torta

Torty

Nepečená ovocná torta

Chutné rožky s omladkom

Rožky s omladkom sú chutné.

Výborná polguľová torta

Torty

Výborná, rýchla, nepečená svieža torta

Orechové rezy s orechovým likérom

Dnes víkendový zákusok s orechovým krémom a ochutený výborným orechovým likérom. Je to vlastný recept.

Zdravý ríbezľový koláč s tvarohom a kakaom

Máte doma ríbezle a neviete čo s nimi? Toto je super koláč!

Fazuľka na strúhanke

Zbieram recepty, ktoré sa skladajú z troch vecí a tento patrí k nim. O takomto...

Zapekaný baklažán s kozím syrom

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

Tekvicové muffiny s punčovou polevou a orieškami

Tekvicu očistíme a postrúhame. V nádobe zmiešame hladkú a polohrubú múku, prášok do pečiva, ...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Opekaná cuketa

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

Tekvicový prívarok najmladšej Masterchefky na svete

Najmladšia víťazka súťaže Masterchef na svete - mladá Slovenka Kristína Nemčková pripraví prívarok, s ktorým vyhrala...

Rukolový šalát

Tento letný šalát vznikol mojím letným experimentovaním v kuchyni. Rukola má trošku pikantnú chuť, ...

Rurálna polievka strýca Kolomana

Večera

Túto polievku ma naučil variť strýco Koloman, rodák z Bátoviec. Vždy o sebe vravel, ...

Salámové košíčky

Je to starý recept, objavila ho ešte moja mama v kalendári pre gazdinky. Používal sa...

Kráľovským syrom plnené tekvicové kvety vo vínovom cestíčku

Len kvitnú a kvitnú a netvoria plody moje tekvice, tak som dnes odobrala niekoľko z nich,...

Tapiokový puding s griotkou

Jednoduché čokoládové rožteky

Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...

Tartine so zelenými fazuľkami a s kyslou smotanou

Slaný tart, vhodný ako brunch, ľahký obed, či večera... Zasýti a poteší chute,...

Sójové kúsky so sušenými paradajkami a s tymianom

Sójové kúsky si pamätám ešte z detstva, vtedy som ich mala naozaj rada a najčastejšie sme...

Kokosové laskonky s gaštanovou plnkou

Šťavnatý mäsový bochník s čerstvými hubami

Hovädzie mäso

Mám nadovšetko rád potulky po lesoch, horách, lúkach a stráňach Slovenska, vždy, hlavne...

České halušky