Perníkové rezy

3sandra3 - fotka3sandra3, 6. septembra 2011

Recept som vyčítala zo Života.

Suroviny

Cesto:
6 ks
200 g
1 ks
200 g
1 ks
100 ml
100 ml vlažné
3 PL
Plnka:
450 ml
150 g
1 ks
100 g nahrubo pomleté

Online leták

Postup

  1. 1

    Cesto: Celé vajcia vyšľaháme s kryšt. a vanil. cukrom, prilievame mlieko. Nakoniec primiešame múku s práškom do perníka a olej. Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej zamiešame kakao.

  2. 2

    Plnka: V mlieku rozmiešame puding s cukrom, povaríme do zhustnutia a ostavíme. Ešte do teplého krému zamiešame lieskovce.

  3. 3

    Pokračovanie cesta: Kakaovú časť cesta vylejeme do vymast. a vysypaného plechu. Pečieme 10 minút v rúre vyhriatej na 200 st. Celzia. Predpečený korpus vyberieme a potrieme džemom a vylejeme pudingovú plnku. Navrch dáme druhú časť cesta a uhladíme. Teplotu v rúre znížime na 150 st. Celzia a koláč dopekáme ďalších 20 minút. Po upečení necháme koláč vychladnúť a pokvapkáme čokoládovou polevou.

Diskusia k receptu

kata50
tie lieskovce v kréme....mňam, Ukladám si KK
ancicka
Ja sa na perníkové rezy chystám už dlhšie.Musím pozrieť recept,či sú to také isté.Ale asi nie,lebo moje sa plnia až po upečení.
škoda že nemáš foto .Po prečítaní mám chuť ich upiecť.Uložím a niekedy vyskúšam.
vierik
Zaujímavy perník,musí byť dobrý,takže ukladám a vyskúšam....
ola111
Dobrý perník,aj tá lieskovcová plnka musí byť super,skúsim:-)))
zdenkas
Dnes som piekla tento koláčk a veľmi som sklamaná.Veľmi nízky a tá chuť ...Poraďte kde som spravila chybu.
3sandra3
@zdenkas jééj,, to ma veľmi mrzí,,, musím to aj ja odskúšať, som zvedavá, teda ,na tú chuť
3sandra3
@vavan ... určite budeš mať pravdu s tým plechom, skúsim to dať do malého plechu.... vďaka za radu :-)
zdenkas
Známa ho piekla a bola veľmi spokojná,tak to bude moja nešikovnosť,nedajte sa odradiť a skúšajte.Pá