Zemiakové krokety

rennatte - fotkarennatte, 6. septembra 2011
Zemiakové krokety
Foto: rennatte

Tip ako spotrebovať zostatú zemiakovú kašu alebo zemiaky z predošlého dňa.

Suroviny





Postup

  1. 1

    Do zemiakovej kaše pridám vajce, soľ a toľko krupice aby vznikla polotuhá hmota na tvarovanie guliek

    Zemiakové krokety - obrázok 1
  2. 2

    Vytvarujem guľky a obalím v strúhanke.

    Zemiakové krokety - obrázok 2
  3. 3

    Vypražím do zlatista vo fritéze.

    Zemiakové krokety - obrázok 3

Diskusia k receptu

ketty3811
ja som krokety ešte nerobila,ale myslím si,že doma by im chutili.kk :-)
garanco
Ja som krokety už robila podľa nejakého špeciálneho receptu, ale pri vyprážaní sa mi rozpadli, tak vyskúšam tieto !
tothka
Tiež ich robievam, ale bez struhanky, pretože opadaná sa zbytočne prepaľuje vo fritéze.
gogogo
Ja ich robievam v tvare šuľancov, a pridávam ešte zelenú petržlenovú vňať
buducnost21
Dnes som ich spravila,pretože nám zostalo strašne veľa zemiakov.Na prvý krát sa vydarili, už budem zo zvyšných zemiakov robievať tieto skvelé krokety.
eowynka
Dnes som ich skusila po prvy krat urobit...a musim povedat ze su uzasne :-) :-) s manzelom si ich nevieme vynachvalit :-)
beatenko
Som zastancom toho,že potraviny sa nevyhadzujú. Tak keď mi zostanú zemiaky vždy spravím krokety a dám ich zamraziť. potom keď ich chcem dať ako prílohu stačí len vysmažiť. Nerozmrazovať, hneď ich hodím do rozpáleného oleja.
pusinka132
Prvy krat som robila krokety,tiez mi zvysila zemiakova kasa a nevedela som co s nou. Ja som do kase zamiesala aj struhany parmesan a bylinky... no nebicko v papulke:) Neviem sa ich dojest.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia