Recepty

Asi každý máme ten svoj rodinný recept na pravé slovenské francúzke zemiaky. Takto ich má najradšej...

Slaný cuketový koláč

Recept na tento chutný a jednoduchý slaný koláč mám od našej "babičky". Keď je sezónna, ...

Koláč s kofolou

Recept na kofolak mam uz strasne -prestrasne davno, ale dlho som ho nerobila. Ked som si tak...

Nakladaná zelenina

Prílohy

Snažím sa zavariť všetko , čo sa mi v záhrade urodí. Akurát karfiol som musela...

Višňovica - druhá časť

Nápoje

V prvej časti som písala len postup výroby višňovice, teraz pridávam aj fotky. Ešte som natrhala potrebné...

Jablkové pyté s orechami

Ľahký koláčik s malou obmenou plnky oproti klasickému pyté.

Pečené stehná so slaninou

Kuracie mäso

Množstvo zámerne neuvádzam, nakoľko kto má koľko rád toľko si urobí :)

Hrnčekový kokosový koláč

Rýchly a jednoduchy.

Rýchle a jednoduché muffiny

Tento recept na muffiny robievam najčastejšie... preto že je jednoduchý , teraz som nedávala do...

Cuketové placky

:-) Placky môžem hocijaké... minulý týždeň som urobila cuketové, mňam-mňam, chutilo!

Eskimo rezy

Kto si pamätáte nanuk Eskimo? Koláč jednoduchý a chutný.

Broskyňovo-medovkový ľadový čaj

Nápoje

Tento recept dobre padne v horúcich letných dňoch.

Vyprážané fazuľové struky

Tento recept som dostala od priateľky aj so zelenou fazuľkou.

Pizza a lá Bogar

Nedeľná nuda . :) - pre tých ktorí majú radi chrumkavú pizzu :)

Kysucká pizza

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

Šunkovo syrové kolieska

Slané chuťovky

chystala som oslavu dcérky a obyčajné chlebíčky ma vôbec nelákali. Takže som zvolila tieto kolieska...

Ľadvinkou plnené teľacie karé

Vykostené umyté a osušené teľacie karé rozkrojíme na obdĺžnikový plát. Zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme,...

Krkovička pečená so zeleninou

Inspiraciu na toto jedlo som dostala u sestry pri mojej poslednej navsteve na Slovensku. Helenka...

Černicová bomba

Inšpirovala som sa receptom od autorky Vavan :) Môžem potvrdiť, že koláčik je výýbornýýý ........

Koláč bezmena

Tento koláčik vznikol tak, že pri pečení sa mi zvýšil jeden plat piškoty. Tak čo...

Tatranská roláda

Hovädzie mäso

Orez a konce zo sviečkovice pomelieme niekoľkokrát tak, aby vznikla jemná pasta. Do tejto hmoty...

Jahňacie závitky s polentou a hubovým ragú

Jahňací pupok osolíme, okoreníme, potrieme rozotreným cesnakom a posekaným rozmarínom.

Pečená hovädzina v hubovom kabátiku

Hovädzie mäso

Odblanenú a suchú sviečkovicu osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, worcestrom, trochou oleja a necháme...

Kozľací závin s hráškovo–zemiakovou kašou

Kozľací bok osolíme, okoreníme a potrieme rozotreným cesnakom. Položíme naň pečeň a celé to zrolujeme a...

Cestovinovo- zeleninový šalát

Cestoviny

Tento šalátik je dielom mojej mamy. Dosť zasýti, je chutný a vhodný bez prílohy napríklad...

Bravčovinky s červenou kapustou

Ešte nikdy som nejedla kvasenú červenú kapustu, tak som nemohla odolať. No a čo iného...

Vysmážaný patizón

V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))

Punčové rezy- pravé punčáky

Ja čo si pamätám, tak sa piekli vždycky takéto punčové rezy. No postupom času si kuchárky-cukrárky zjednodušili,...

Piškótové rezy

Takéto rezy piekla ešte moja mama. Ona plnku robila s hladkej múky a ja som si prispôsobila...

Jablkový obrátený koláč (tarte tatin)

Torty

Receptík som našla na internete a je veeeľmi dobrý, rýchlo sa urobí aj keď vás prepadne...

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Luxusné jablkové rezy

Tento koláčik vždy zmizne rýchlosťou blesku. Kedysi ho robievali v mojej obľúbenej reštaurácii a toto bol...

Jednoduchá grilovaná zelenina

Nenáročná príprava z ľahko dostupných surovín.

Zemiaky s chorizom - plán B

Plán A bol vynikajúci recept od @Evusik (http://varecha. pravda. sk/recepty/zemiaky-s-chorizom-fotorecept/18910-recept. html). Lenže kým sa varili zemiaky,...

Mrkvové fašírky