Obaľované guľky

Mária Miklovičová
šéfcukrárka Grand Restaurantu v Piešťanoch, 12. decembra 2011

Foto: Pravda - Robert Hüttner

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

70 ml	smotana na varenie
100 g	maslo
60 g	cukor práškový
200 g	čokoláda horká 70%
na obaľovanie	kakao
na ozdobu	píniové oriešky
	poleva čokoládová

Postup

1
Za stáleho miešania všetky suroviny rozpustíme, dáme do chladničky stuhnúť, aby sme mohli tvarovať guľôčky. Ak chceme, môžeme ich striekať ozdobným vrecúškom a až potom ich dať stuhnúť.
2
Guľôčky namáčame v čokoláde, kakau alebo v mletých orieškoch.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

specialistka

specialistka 13. decembra 2011 o 20:56

Trošku jiné , zajímavé

@zareaguj

Pekný komentár

hubata

hubata 14. decembra 2011 o 00:48

Čokoládová dobrota, asi by som guľky dala do košíčkov, lebo na sedačke by boli detské stopy raz-dva (aj tak budú, čo už ....).

@zareaguj

Pekný komentár

vcelka

vcelka 14. decembra 2011 o 09:42

Pani cukrárka nemá sedačku. :-) HUbata, ty si teraz ale fakt hubata - a čo keď sa steak vykydne do lona hostiteľke na novú sukňu... a horčica z grilovačky na zánovné flanelové nohavice niektorého kmeťa...

@zareaguj

Pekný komentár