Bravčový paprikáš so šampiňónmi /fotorecept/
Paprikáš mám rada na všetky spôsoby, toto je jeden z nich ako robím ja :)
Zaváraný štiav, šťaveľ na zimu /fotorecept/
Máme radi šťaveľovú omáčku, , preto si každý rok odložím aj na zimu. Počas celého leta...
Moja rýchla a zdravá polievka ( fotorecept )
Túto polievku si robím, keď si nestihnem nejakú uvariť. Všetka zelenina je tam v surovom...
Nápoj na zvýšené triglyceridy /citrón+ zeler/
*pred užívaním sa poraďte so svojím lekárom
Šunkaflek - vretienka so šunkou ( fotorecept )
Po strašne dlhej dobe som si spomenula, že aj takéto jedlo by nebolo na zahodenie, ...
Zavárané hroznové listy /na sarmu/
teraz je ten správny čas na zber listov...
Kuracie prsia s restovanou zeleninou a ryžovými rezancami
V jednej z nespočetných televíznych relácií o varení som kedysi dávno videla postup na prípravu restovanej zeleniny,...
Dunajské vlny s tvarohovou plnkou
Neplánovane som sa rozhodla niečo upiecť pre prípad, že ma v sviatočný deň prekvapí neohlásená návšteva,...
Teľacie na spôsob vtáčika
Pre tých, ktorým sa nechce prpliť s balením španielskych vtáčikov a majú chuť na tú báječnú...
Tvarohová torta s ananásom
Tento úžasný recept som našla v malej knižke od Anne Wilson a nedalo mi nevyskúšať ju, ...
Kakaová marlenka
Toto je náš obľúbený zákusok. Je ho dosť pre celu rodinu a výborne sa krája :)...
Pomarančové kuracie prsia s pečenou zeleninou
Zeleninu očistíme, a dáme na plech s papierom na pečenie. Potrieme olivovým olejom, osolíme...
Koláčiky s gaštanovou plnkou
Do tretiny múky dáme odblanené a jemne pomleté sadlo. Dohladka zamiešame, rozdelíme na tri...
Čokoládovo-gaštanové rezy
Inšpiráciu pre tento zákusok mi poskytla @egreska, a jej tortička. Upravila som množstvá plnky na...
Závin rôzných chutí
Inšpirovala som sa z buchtičiek, ktoré boli fantastické, ale pri závine som sa bála že...
Šalát s červenou repou (cviklou)
S opečeným toastom je to výborná včera a slnečnicové semienka dodajú naviac netradičnú chuť! Oplatí sa vyskúšať....
Citrón +olivový olej alebo čo spolu dokážu
samu ma prekvapilo, kde všade pomáhajú, ved dnes sú súčasťou snáď každej domácnosti
Cibuľa, citrón, med - najlepšia medicína proti kašľu
Tento recept som začala používať, keď po nástupe do škôlky môjho mladšieho syna, ma už...
Torta pre Tomáška
Pri príležitosti narodenia Tomáška som sa rozhodla upiecť moju prvú poťahovanú tortu. Korpus je piškótový, bez...
Bavorská hubová smotanová omáčka so žemlovou knedlou
Najprv zacneme knedlou. Pecivo nakrájame a spojíme v mise s vajíckami a mliekom. Pridáme muskátový oriesok...
Púpavový med najlepší na svete
Púpavový med je jednou z mojich spomienok na detstvo. Takto ho varievala moja starká.
Rožtenka
Pre niekoho je takáto "rožtenka" regulérne hlavné jedlo, pre niekoho zákusok, niekto ju ani za svet nevezme...
Cestovinové timballo
Toto timballo je cestovina zapecena v listkovom ceste. Cetovina je ochutena omackou z besamelu, hribov, sunkou, mozzarellou...
Môj koláčik z kyslého mlieka
Tento koláčik tu bol určite už veľa krát, ale ja som ho pridala kvôli čokoládke na vrchu,...
Avokádová nátierka
Táto najzákladnejšia nám chutí najviac. Vyskúšala som ich veľa, ale nakoniec sa vrátim vždy k tejto pôvodnej...
Žemličky so semienkami - moje prvé
Už dlho som sa chystala upiecť doma pečivo, alebo chlieb a konečne som sa odhodlala, ...
Jahodová bábovka s ricottou
Vymiesame maslo s cukrom do penista, pridáme vajce a zltok, ricottu a múku s práskom...
Pečené pšeno so šošovicovou omáčkou
Postup je výsledkom momentálnej chute a obsahu chladničky, zeleninu a bylinky podľa mňa môžete obmieňať.
Jahodový likér /rýchly/
sezóna jahôd sa blíži, teplé večery taktiež-a toto príde vhod, len tak- pri klábosení s priateľkami....
Kúra s čajom z Imela bieleho,na vysoký -ale aj nízky krvný tlak
Imelo reguluje krvný tlak,vracia ho do "normálu",preto je vhodný pri problémoch s vysokým,ale aj nízkym tlakom.......