Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kačacie kurča na rasci fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 8. septembra 2011
Kačacie kurča na rasci (fotorecept)
Foto: enerrgizer

...syn nechce nič s rascou, ale nebol doma, tak som sa trošku vyšantil :-)

4-5
porcie
10 minút
príprava
120 minút
na 150 °C

Suroviny

1 kg
2-3 PL
2-3 KL




Postup

  1. 1

    ...kuracie stehná som natrel kačacou masťou, štedro posypal celou rascou a nechal som ich v chladničke asi 21 hodín a 14 minút...

    Kačacie kurča na rasci (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...do tajinu som dal zemiaky nakrájané na kolieska, posolil som ich a dochutil rascou. Na zemiaky som naukladal kuracie stehná, tiež som ich posolil a dal som do rúry asi na 2 hodiny pri 150°C...

    Kačacie kurča na rasci (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...podával som s paradajkovým šalátom. Mäsko bolo úplne krehké a na tanieri bola aj ilúzia kačacinky :-) ... dobrú chuť

    Kačacie kurča na rasci (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

Pridaj koment
809_1450690647 - profilový obrázok
braxi
braxi
Takéto jedlá z jednej nádoby mám rada. Aj tieto stehienka vyzerajú fantasticky. Syn ani nevie o čo prichádza!!!
@zareaguj
5399_1321643262 - profilový obrázok
betty21
betty21
jednoduche, chrumkavé :) Najviac sa mi páči, že si ich odložil na 21 hod. a 14 min :))) Môže byť aj na 15 min???? :))))
@zareaguj
5399_1321643262 - profilový obrázok
betty21
betty21
rýchle, chutné, jednoduché. Najviac sa mi páči, že si to nechal odležať 21 hod. a 14 min. Môže byť aj 15 - 20 min.???? :)))
@zareaguj
11430_1342501571 - profilový obrázok
nazarboncuk
nazarboncuk
my sme ako deti volali celú rascu že sú to mravce a tiež sme nejedli nič, kde boli :) teraz by som si dala hneď vyzera to veľmi dobre
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
S razcou si sa naozaj vyšantil.No mne v jedle nevadí a tiež ju na pečené mäsa používam,hojne.
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ako vzdy - inspiroval si ma :-)))) Idem prekutrat mraznicku , ci nemam este niekde kacaciu mast .....
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Tiež takto pekávam, rasce veľa, našťastie u nás nikomu nevadí.
@zareaguj
2742_1272964786 - profilový obrázok
huck
huck
:)))) , že 21 hodin a 14 minut!!! Podarilo sa ti poriadne rozosmiat!!!! :)) Ale klobuk dolu! Krasne nafotene, a určite velmi chutne!
@zareaguj
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Iste pochutkove jedlo,ale u nas by som s tou rascou nepochodila...musela by byt pomleta;-)

@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
kuracie stehienka nepokazíš ničím , leda keby zhoreli , kmín je dobrý dokáže ťa vyhnať aj zo stoličky. Rýchle , dobré , chutné :-))
@zareaguj
3021_1304362092 - profilový obrázok
ketty3811
ketty3811
zase chutné jedlo od teba.Ale nemám tajinu,postačí aj pekáč?:-)
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Energizer ,moj vnuk cvičí v posilovni a vcera bol na prehliadke u svojho lekara a ten mu v jedalnicku zakazal kuracie maso /aj zajacie/, lebo vraj obsahuje vela hormonov. Lekari mali skolenie a tam im to prednasali. Zľakla som sa a kuracinu obmedzím. Asi treba byt vegetarianom.
Moja dcera tiez nema rada celú rascu /aj v polievke/, lebo ide medzi zuby. :-)
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
@marienka44 máš pravdu, preto radšej kupujem domáce kurčatá, alebo aj také Kráľovské kurča (kupujem ho v Tescu) už chutí oveľa lepšie, ako obyčajné...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
priznam sa,ze receptov na pecene kurcata atd.je milion kazdy z nich ma nieco do seba,ale nie nic nad pecene kurca,stehna atd.posolene,rasca a kusky masla na zjemnenie chuti a upiect do zlata.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Pelemeny (peľmene) (videorecept)

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept)

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou

Sypaný tekvicový koláč s jablkami

Sypaný tekvicový koláč s jablkami


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Valeria, Prešov

Valeria, Prešov

Katarina, Ziar nad Hronom

Katarina, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl
  2. Vegánska opekaná ryža s ananásom Zdravé: Vegánska opekaná ryža s ananásom
  3. Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny TV Varecha: Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny
    Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  2. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  3. Cuketová baba Cuketová baba
  4. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  5. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  6. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  7. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  4. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  5. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  6. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  7. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky