Recepty

Ďalší z mojich diétnych, dnes čisto zeleninových jedál.

Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.

Rýchly jogurtový perník

Je rýchlo hotový a veľa sa z neho nakrája. :-)

Empanadas de Santa Rita

Hovädzie mäso

Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....

Ohnivo vášnivý gyros

Zbožňujem, ak sa jedlo snúbi s pôžitkom. Niečo na romantický večer.

Palacinky bez mlieka a vajec

Dezerty

Nakoľko som si po čase dala rozlišovaciu diétu, varím obľúbené jedlá neobyčajným spôsobom. Tieto palacinky...

Spaghetti aglio olio

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente.

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou

Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...

Studenina - Huspenina

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Kráľovský marcipánový kôš

Dezerty

"dnes sa mi narodil" v mojej mysli, cez moje ruky a srdce

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Zemiaky plnené panenkou

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Olomoucká mňamka

... ľahká večera :)

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou

Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Tekvica na karí

Hokaido na indický spôsob.

Hroznová bublanina

Tento recept je veľmi jednoduchý, keďže sme mali veľa malého hrozna, tak som ho použila...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Šošovicový prívarok

Večera

Výborný rýchly lahký sýty:)))

Paradajkova polievka

Výborna:).....rýchla:-...

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou

Kuracie mäso

Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Dezerty

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Čokoládový dort ´la Giannis

Torty

Vlastný recept na skoro klasickú čokoládovú tortu.

Máčané tvarohové buchtičky

Stoja za vyskúšanie:-)

Teľacie meráno

Po hodinovom blúdení po Vareche a iných stránkach o varení som to vzdala, otvorila starú kuchársku...

Bláznivý koláč ku kávičke - hrnčekový

Neviem, prečo sa tak volá, recept mi poslal kamarát, pochádza z nejakej českej stránky,...

Nepečená krémová pomarančová torta

tento recept som nasla na zapatrosenom harku papiera, tak som ho oprasila a pripravila. Je osviezujuca, vyborna...

Zemiaková torta

pre ludi ktori si nepotrpia na sladke zakusky :)

Dip z kyslej smotany

Prílohy

Ku fašírkam aj iným mäsám

Jednoduchý zemiakový šalát odkukaný v Chorvátsku

Takto ho robili domáci

Tvarohová nátierka

Nátierky

Jednoduchá a rýchla nátierka.

Fašírky s vločkami a cuketou pečené v rúre