Košíčky fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 30. decembra 2012
Košíčky (fotorecept)
Foto: babkamt

Tento recept som si vypýtala od priateľovej matky. Raz pred Vianocami nám ho do práce priniesla ochutnať spolu s ďalšími jej výtvormi. Všetkým nám Zobraziť celý popisTento recept som si vypýtala od priateľovej matky. Raz pred Vianocami nám ho do práce priniesla ochutnať spolu s ďalšími jej výtvormi. Všetkým nám chutili , tak som si vypýtala recept.Z tohto množstva vyjde 30 ks. Záleží na veľkosti formičiek.

10-12 minút
na 180 °C

Suroviny

210 g
30 g
1 ks
100 g
2 ks
Plnka:
1 balík okrúhle
125 ml horúce
1 PL
100 g
50 g
podľa chuti (koňak)
2 PL
100 g horká
40 g
na ozdobu:




Postup

  1. 1

    Pripravila som si potrebné suroviny. Vnučka mi doniesla figúrky z mliečnej čokolády , nech ich miniem pri pečení. Obe máme radi len horkú čokoládu.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Preosiala som múku , vanilku , práškový cukor. Pridala som 2 žľtky a 100 g masla.Vypracovala som cesto. Zabalila som ho do igelitu.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zarobené cesto som dala na hodinku do chladu.Potom som naplnila formičky do dvoch tretín cestom.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Dala som ich upiecť. Piekla som ich na 180 stupňoch. Každý pozná svoju rúru. Treba sledovať.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Medzitým , kým sa mi cesto chladilo , som si pripravila plnku.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Pomlela som si piškóty a orechy.Do mikrovlnky som si dala zohriať mlieko a maslo som v ňom rozpustila.Pridala som pomleté orechy , za hrsť nadrobno posekaných sušených hrozienok a kakao. Pridala som rumovú esenciu. Kto chce , pridá rum.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Všetko som spolu zmiešala.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Touto masou som plnila upečené košíčky.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Poliala som ich čokoládou rozpustenou nad parou spolu s Cerou.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Niektoré košíčky som poprášila kokosom.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Tento recept je zapísaný v mojej prvej písanke na recepty.

    Košíčky (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

marijanka712
krásne podrobne rozpísaný receptík, košičky sú vydarené a velmi sa mi plnka aj ceto páči uložím do kk a skúsim ak sa minie vianočné pečivko , tento rok som košiky nerobila, pečenie som obmedzila na polovicu , radšej čerstvé ....
havino
tieto košíčky zbožnujem, ja ich volám punčové, robím ich každý rok na Vianoce, košíčky si napečiem skôr a plnku dávam, ked všetky koláče upravím na plechu, z okrajkov, ked mi maslová plnka zostane, doplním aj mletými piškotami, všetko zalejem vareným sirupom, rum, kakao, tiež hrozienka,aj orechy, nech je masa šťavnatá a tiež máčam v čokoláde
babkamt
@elisticka máš ich pekné. Ja som si uvedomila až keď som pridala fotky , že som ich mala nafotiť aspoň na peknom tanieri . Ďakujem za fotku.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia