Avokádové chuťovky

Jozef Chatrnuch
šéfkuchár hotela Senec v Senci, 30. decembra 2012
Avokádové chuťovky
Foto: Ivan Majerský
4
porcie
34 minút
príprava

Postup

  1. 1

    Mäkké avokádo vydlabeme a rozmixujeme, pridáme soľ, korenie, citrónovú šťavu, olivový olej, pretlačený cesnak a premiešame.

  2. 2

    Pridáme najemno nasekanú čerstvú papriku a podávame s čerstvou ciabattou. Ozdobíme cherry paradajkami a lístkami valeriány.

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha