Bublanina s falošnou želatínou

Name: Bublanina s falošnou želatínou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: múka polohrubá , 500 g; cukor práškový , 450 g; vajcia celé, 4; cukor vanilkový , 1; kypriací prášok do pečiva, 1; sóda bikarbóna, štipka; olej, 200 ml; mlieko, 300 ml; ovocie zavárané; zlatý klas, 2; voda, podľa potreby; šťava z komp. ovocia; cukor kryštálový, 5 PL; sirup pomarančový

lubka272, 29. decembra 2012

Foto: lubka272

Tento koláčik pečiem keď máme chuť na sladké a nechce sa mi nič zložité vymýšľať :) Je ho fakt moc a naje sa Zobraziť celý popisTento koláčik pečiem keď máme chuť na sladké a nechce sa mi nič zložité vymýšľať :) Je ho fakt moc a naje sa z neho celá naša 5-členná rodinka :) Klasika možno trošku inak

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

500 g	múka polohrubá
450 g	cukor práškový
4	vajcia celé
1	cukor vanilkový
1	kypriací prášok do pečiva
štipka	sóda bikarbóna
200 ml	olej
300 ml	mlieko
	ovocie zavárané
Želatína:
2	zlatý klas
podľa potreby	voda
	šťava z komp. ovocia
5 PL	cukor kryštálový
	sirup pomarančový

Postup

1
Vajcia vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s práškom do pečiva a so sódou bikarbónou. Plech vymastíme a posypeme múkou a cesto naň rovnomerne rozotrieme.
2
Na surové cesto poukladáme ovocie a dáme do vyhriatej rúry upiecť. Keď je cesto upečené pripravíme si "želatínu". Do odmerky si vlejeme šťavu z kompótu, trošku sirupu (sirup používam podľa sfarbenia napr. marhule-pomarančový,ananásový sirup) a do litra vody. Uvaríme ako puding a ešte horúce vylejeme na koláč. Rozotrieme keď "želatína" stuhne podávame :) Mňam