Recepty od @redakcia | Varecha.sk

Moje recepty

Rebarborová štrúdľa s marcipánom

Roládky zo stehienok na cviklovom pyré

Držková polievka podľa šéfkuchára

Hovädzie mäso

Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.

Topoľčiansky mäsový „baránok“

Bravčové mäso

Segedínsky guláš špeciál

Bravčové mäso

Kačacia paštéta Pulitzer

Sedliacka fašírka so zemiakovým prívarkom

Bravčové mäso

Jahňacie kolienko na víne

Pikantný divinový guláš

Voňavé kuriatko zapečené s hubami

Slovensko sa pýši pokladom v kuchyni. Bryndza, klobása, slaninka, držky, guláše, pirohy, fliačky, šúľance či...

Prepeličie prsia na grilovanom šampiňóne

Králičia roláda so zemiakovou kašou

Líčka na šošovici a mrkvovom pyré

Bravčové mäso

Jahňacia kotletka v citrusovej kôrke

Závitky z lososa so šafranovou polentou

Carpaccio zo žemľovej knedle a roastbeefu

Hovädzie mäso

Melónové želé s čipsami z kozieho syra

Slané chuťovky

Mille feuille s kačacou penou a ríbezľovým želé

Srílanské rybacie karí

Tofu so zeleninou a zázvorovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Voňavý tuniak

Kokosové palacinky s mangom

Kuracie kúsky s čerstvou bazalkou

Hovädzia roštenka s hubovou omáčkou

Hovädzie mäso

Rybacie guľky s koriandrom

Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou

Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...

Morčacia pečeň na jablkách

Plnené prsia s lieskovcovou omáčkou

Prekladaná terina s kapiou

Morčacie vrkoče so špargľou

Perkelt z horného stehna

Nugetky v kukuričných vločkách

Guľôčky so syrom v paradajkovej omáčke

Šašlík na grilovanej zelenine

Kysnutý závin s kokosom a džemom

Orechová torta s vaječným krémom