pusta fotka

@pusta

pustaBratislava3160 dní na Vareche
Som žena v domácnosti, rada varím našu i zahraničnú kuchyňu, čítam najmä kuchárske knihy a zaujímavosti, ktoré sa k jedlu viažu... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Morčacie prsia plnené fetou a špenátom

Hlavné jedlá

Rýchly a veľmi chutný nedeľný obed, pričom príprava je jednoduchá a nenáročná.

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie

Bezmäsité jedlá

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa...

Roštenka na údenej paprike a šampiňónoch

Hovädzie mäso

Roštenka je veľmi chutné hovädzie mäso, pripravila som ju na spôsob, aký chutí nám doma...

Pečená plnená paprika s dusenou ryžou

Bezmäsité jedlá

Takto upravenú papriku podávam aj samostatne alebo ako prílohu k rôzne upravenému mäsu, najmä k nedeľnému...

Miešaný letný šalát

Bezmäsité jedlá

Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky...

Pikantná baklažánovo-paprikovo-paradajková nátierka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá a veľmi chutná pikantná nátierka z baklažánu, kápie a paradajok.

Kysnutý veniec s Nutellou

Koláče

Pôvodný recept je na Nosalty - http://www. nosalty. hu/recept/dios-koszoru-nagyi-mami-konyhajabol, máličko som ho upravila, miesto orechovej...

Grilovaná bravčová pečeň

Večera

Ide o rýchlu pochúťku z bravčovej pečene, výborne chutí s horčicou a pokrájanou cibuľou, vhodnou...

Pikantné lečo s cuketou s údenou paprikou na prírodno

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné, rýchle a dobré, ľahké, príjemne pikantné cuketové lečo na prírodno, ...

Jablkovo-hruškový šalát s jogurtovo-nivovým krémom a špenátom

Bezmäsité jedlá

Ľahký, efektný, osviežujúci a veľmi chutný jablkovo - hruškový šalát s listovým špenátom, doplnený...

Cocktail z pomaranča, limetky a citróna

Nápoje

Nič lepšie asi v tejto pekelnej horúčave nemôže osviežiť a pomôcť smädu :-)

Celkom obyčajné prekladané zemiakové pagáče

Bezmäsité jedlá

V tejto horúčave sa asi nikomu nechce veľmi variť , siahla som po veľmi starom a...

Pide s náplňou z mletého jahňacieho mäsa

Hlavné jedlá

Pide je plochý turecký chlieb, zvyčajne okrúhleho tvaru a hladký, sú však aj iné tvary...

Virgin mojito cocktail

Nápoje

Virgin mojito je veľmi osviežujúci studený nápoj, ktorý je odvodený od Mojito cocktail, avšak bez...

Brioche à Tête - francúzske briošky

Dezerty

Francúzske briošky sú známe niekoľko storočí, robia sa na slano i na sladko, vyznačujú sa...

Ipanema cocktail

Nápoje

Nápoj pochádza z Brazílie z oblasti Rio de Janeira, je obľúbeným studeným hitom pláží, je nealkoholickou...

Boeuf Bourguignon podľa Julie Child

Hovädzie mäso

Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...

Plnená roláda z kuracích pŕs s citrónovou omáčkou

Kuracie mäso

Veľmi jednoduchá roláda z kuracích pŕs s chutnou plnkou zo žemle, údenej slaniny, údeného...

Slaná cuketová torta

Bezmäsité jedlá

Tento recept pochádza pôvodne z francúzskej kuchyne, po prvýkrát ho prezentovala Martha Stewart pred 10 rokmi,...

Kuracie závitky Saltimbocca

Kuracie mäso

Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Grilovaná krkovička so šalátom z rukoly

Bravčové mäso

Krkovička je veľmi chutné šťavnaté mäso, skúste rezne z krkovičky grilovať.

Lievance zo zemiakov a šampiňónov

Večera

Tieto slané lievance robievam najmä v lete ako prílohu k špenátu rôznym omáčkam, napr. kôprovej,...

Restovaná bravčová pečeň na maďarský spôsob

Večera

Bravčová pečeň sa pripravuje často restovaním, , každý má svoj obľúbený spôsob, u nás...

Pesto z rukoly na spaghetti

Cestoviny

Pesto sa dá pripraviť z akejkoľvek bylinky, ktorá vám chutí, spravila som z rukoly, ...

Živánska v pekáči

Bravčové mäso

Tento svoj recept robievam v lete a na jeseň dosť často, každý má svoj obľúbený spôsob,...

Židovské morčacie stehno na horčici a majoráne

Hlavné jedlá

Vybrala som na nedeľu jeden zo svojich osvedčených receptov židovskej kuchyne, morčacie stehno husto našpikované ...

Teplá nátierka z cukety a camembertu

Bezmäsité jedlá

Na večeru som spravila túto nátierku z cukety a camembertu, najlepšie chutí vlažná, je výborná,...

Moje lečo

Večera

Každý má svoj obľúbený spôsob prípravy leča, ja ho robím takto, recept pridávam ako inšpiráciu...

Pikantné oprážané šampiňóny

Bezmäsité jedlá

Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.

Letný šalát z valeriánky poľnej

Bezmäsité jedlá

Veľmi osviežujúci šalát na leto z valeriánky poľnej, červenej cibule, datľových paradajok a uhorky s...

Paprikáš z kuracích pŕs so šampiňónmi

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia i šampiňóny, pripravila som im z týchto surovín paprikáš s domácimi...

Studená zelená jogurtová polievka

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá rýchla letná polievka zo zeleniny a byliniek výborne osvieži v horúcich letných dňoch.

Šľahaný rezeň z bravčovej pečene

Večera

Pridávam svoj receptík pre milovníkov jedál z pečene, príprava je jednoduchá, rýchla, nenáročná na...

Opražané spaghetti so zeleninou

Cestoviny

Tento recept je moja variácia oprážaných špagiet inšpirovaný čínskou kuchyňou, jedlo som pripravovala na spôsob stir...

Pečené - dusené králičie stehná na masle a Chardonnay

Hlavné jedlá

Máme radi králičie mäsko, spravila som stehná z králika, ktoré som aj dusila a piekla,...