Teplá nátierka z cukety a camembertu fotorecept

pusta - fotkapusta, 14. júna 2015
Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept)
Foto: pusta

Na večeru som spravila túto nátierku z cukety a camembertu, najlepšie chutí vlažná, je výborná, osviežujúca a raz - dva zasyti, príprava jednoduchá a rýchla.

2 - 3
porcie
20 minút
príprava
15 minút
na 90 °C

Suroviny

2 ks
250 g
4 ks
2 strúčiky
1 zväzok
z 1 ks citróna
podľa chuti
podľa chuti
1 - 2 PL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Umytú neošúpanú cuketu som zbavila oboch koncov, nastrúhala som ju na hrubom strúhadle, nechala odstáť, potom som z nej vyžmýkala prebytočnú vodu,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...zatiaľ som pripravila ostatné suroviny, pokrájala som jarnú cibuľku aj s vňaťou na kolieska, očistila som cesnak, posekala som petržlenovú vňať na jemno, camembert som pokrájala na malé kocky,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...na rozohriatom oleji som orestovala jarnú cibuľku aj s vňaťou,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...pridala som vyžmýkanú cuketu, orestovala som ju, kým nezmenšila svoj objem,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...pridala som cesnak pokrájaný na plátky, krátko orestovala, kým sa pekne rozvoňal,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...pridala som camembert a restovala za stáleho miešania, kým sa čiastočne rozpustil,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...pripravila som citrónovú šťavu, ...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...priliala som ju do zmesi,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    ...ked sa odparila prebytočná tekutina, pridala som soľ, petržlenovú vňať, premiešala a vypla plameň,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ...teplú nátierku som naniesla na čerstvo upečené domáce bagetky, okorenila som ju čerstvo mletým čiernym korením až teraz, podávala som s horúcim čajom, dobre čítate, áno, s horúcim čajom, je to stará známa pravda, že v tejto horúčave práve horúci čaj voči okoliu organizmus ochladí, preto sa čaj pije horúci všade v krajinách, kde sú veľké horúčavy,...

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ...je to veľmi osviežujúca nátierka, ľahko stráviteľná, rýchlo zasýti, príjemnej chuti, najlepšie chutí vlažná, môžete ju podávať ako samostatné jedlo na akomkoľvek pečive, je fantastická na cesnakových hriankach, môže sa podávať ako večera, teplé predjedlo, ako slané pohostenie, slaná chuťovka, je to vynikajúca príloha k pečeným i vyprážaným rybám alebo k akémukoľvek pečenému mäsku.

    Teplá nátierka z cukety a camembertu (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

redakcia
UPOZORNENIE: Vzhľadom na to, že pod receptami tejto autorky vznikajú dlhodobo hádky, urážky, osobné spory, budú všetky komentáre, ktoré nesúvisia s receptom, bez upozornenia odstránené.
56859_1426519131 - profilový obrázok
dr
dr
Celkom zaujímavá nátierka, pre mňa pod ňu hrianka s cesnakom. Mne sa recept páči.
pusta1
@dr , som rada, že sa ti recept páči -)
teplú nátierku zo zeleniny a syra som robila po prvýkrát, doma mala veľký úspech, čo nevidieť bude znova.
dakujem za pochvalu receptu.
marika21
Mne by to chutilo i v nedeľu a ešte keby si to pripravil ty @marcel83 a vôbec som nepostrehla v recepte, že to dnes bolo pripravované, len vložené na varechu. Mne chutí jedlo rovnako či je pondelok, alebo nedeľa. Je to perfektne popísané, sfotené a oči sa môžu popásť. KK5*
pusta1
@marika21 , som rada, že sa ti recept páči :-)
a máš pravdu :-)
@kukulienka71 , cuketovo - syrové nátierky sú výborné, jednu krásnu som tu videla od @marianne , chystám sa na ju vyskúšať :-)
dakujem za pochvalu receptu, fotky, uloženie do kk a 5*
pusta1
@ivetkapridunaji , áno,používam často citrón, nám veľmi chutí.
som rada, že sa ti recept páči :-)
dakujem za pochvalu.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha