nonna fotka

@nonna

nonnaNitra4495 dní na Vareche
Troška kulinárčím a kreatívne sa zabávam aj varením. A trošku sa idem pochváliť, lebo tá moja kreativita zožína úspechy aj TU, na... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Prekladané zemiaky Keka

Bezmäsité jedlá

Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...

prazdny

Farebná nádivka ZELENIŇÁK

Hlavné jedlá

Jedlá zo zeleniny NIKDY nemôžu byť nechutné, leda že by sa čosi pokazilo počas ich prípravy....

prazdny

Bravčová pečienka Poľovienka

Hlavné jedlá

Vďaka použitým koreninám, ochucovadlám sa mi podarilo vykreovať chuť, ktorá je veľmi blízka divinovej...

prazdny

Kuracie vnútornosti Tralalajdy

Kuracie mäso

Kombinácia hydinových vnútorností so strukovinami vykreovala celkom príjemnú chuť. Ochutenie a jemnú pikantnosť dodajú cibuľové cíby,...

prazdny

Miešané mäso Enviro

Hovädzie mäso

V tomto mojom recepise je mäsových bielkovín na môj vkus viac než dosť, ale doplnila som...

prazdny

Čatní po Slovensky RADULIENKE

Bezmäsité jedlá

V záhradke urodené rajčiny, rozrastená mäta, od sesternice takmer prezreté slivky, od výbornej kamarádky...

prazdny

Šopák podľa mňa ČERNOBOG

Bezmäsité jedlá

Šopský šalát milujem a často som si ho robievala. Odrazu však začal byť problém so syrom...

prazdny

Divnodivá nátierka DŽINGISCHÁN

Nátierky

V tejto nátierke som použila netradičné spojenie surovín, preto ten názov. Mala som doma bryndzu...

prazdny

Dusené hovädzie OKAWANGO

Hovädzie mäso

Tento recepis má v sebe chuť exotiky i miernu pikantnosť, trošíčku takú drsnohorkastú vďaka žeruche...

prazdny

Hovädzí a bravčový rezeň NITRAVA

Hovädzie mäso

Tento recepis je určený tým, ktorí favorizujú mäskové proteíny a sú proste labužníci na túto surovinu....

prazdny

Tekvicová pasta DRAGUL LIVIU

Bezmäsité jedlá

Hlavnou zložkou tohto môjho druhého "maglajzu" je tekvica. Ešte jej je dosť, tak využite, ...

prazdny

Letná pasta Carevič Ivánuška

Bravčové mäso

Tento "maglajz" je vytvorený predovšetkým z plodov našich letných záhradiek, doplnený v jednej verzii plodmi lesa...

prazdny

Šalát s dresingom Kardinál

Šaláty

Tento šalát je celkom ľahučký, ale zároveň zasýti a tak môže byť servírovaný aj na obed...

prazdny

Mladý šalát JARIENKA

Večera

Plný vitamínov, minerálov, živých enzýmov, treba dopriať organizmu v najvyššej miere, aby pookrial...

prazdny

Špagety Čarodejky

Cestoviny

Pestrý recepis nielen na pohľad, ale aj na chuť, zvýraznený pikantnosťou papriky. Kukuricu a...

prazdny

Obložená ryža MÉCHIKÁNO

Bezmäsité jedlá

Je sezóna zelenej fazuľky, ľahodnej, chutnej a zdravej to strukoviny, treba využiť možnosť použiť...

prazdny

Šťavnatá ryža Belava

Hlavné jedlá

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

prazdny

Brokolicová polievka Miniminutážka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, ľahká, zdravá..... práve pre tieto letné dni.

prazdny

Zeleninovo-obilninová miešanica Zbojíčka

Bezmäsité jedlá

Tento recepis má názov taký, aký má preto, lebo v ňom "zbojníčí" údená slanina...

prazdny

Kalamáre v grepovo-vínnej omáčke ŠERY

Hlavné jedlá

Všetky morské živočíchy sú ľahučké a zdravé. Pokiaľ sú "jediteľné" a nie sú kontaminované ropnými, ...

prazdny

Kávové mlieko Šarmánt

Nápoje

Vykreovala som pre mojich "varecháčových" kamošov do horúcich letných dní na osvieženie, príjemné posedenie a klábosenie...

prazdny

Zeleninovo-mliečna štrúdľa RRANDEVÚÚZ

Bezmäsité jedlá

Recepis je trošku "babračkový", ale výsledok s mierne zvláštnou, netradičnou chuťou stojí za tú námahu....

prazdny

Morské mäkkýše JADRANČICE

Hlavné jedlá

Blížia sa prázdniny, podaktorí si budú môcť dovoliť aj more, a ak nebudú len vylihovať...

prazdny

Jogurtová polievka Rouzena

Bezmäsité jedlá

Touto polievkou dostanete do seba rastlinné esenciálne proteíny, aj antioxidanty v podobe modročervených farbív z červenej...

prazdny

Obilninová zmes Hlivačka

Bezmäsité jedlá

Ďalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež...

prazdny

Zemiaková kaša DIETKA

Bezmäsité jedlá

Ďalší z mojich diétnych, ľahkých recepisov vyhovujúcich racionálnemu, zdravému stravovaniu. Nezaťažuje tráviaci trakt nasýtenými...

prazdny

Obilninová zmes ZELENINOVKA

Bezmäsité jedlá

Toto je celkom rýchly, zdravý, vegetariánsky recepis, vhodný pre väčšinu, okrem "gluténových" alergikov....

prazdny

Farebná ryža BABYLONIÁDA

Bezmäsité jedlá

Tento recepis je vhodný na jarné i celoročné obdobie. Je bohatší na rastlinné proteíny, nemá...

prazdny

Grilované bravčové rezne Blúznenie

Bravčové mäso

Nie som "mäsová", len malú časť stravy tvorí táto potravina v mojom jedálničku, až na...

prazdny

Syrové roztavence Májovienky

Bezmäsité jedlá

Keďže jedného obdobia som mala možnosť vyrábať si syry z kozieho mlieka, mala som ich nad...

prazdny

Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE

Hlavné jedlá

Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne...

prazdny

Paštétovo-maslová nátierka Ďurkomeninová

Hlavné jedlá

Zajtra majú svoj sviatok Jurajovia. Túto nátierku som "skomponovala" pre jedného Ďurislava na jeho meninovú fiestu....

prazdny

Jemnohydinová nátierka Vták Ohnivák

Nátierky

Túto nátierku som "zmajstrovala" na pikantno, takže sa popri nej dobre popíja extraktívnejšie, silnejšie, ...

prazdny

Zeleninové medailóniky Župančatá

Bezmäsité jedlá

Tento receptík je zdravý, diétny, vhodný na redukciu hmotnosti, chutný a aj rýchly...

prazdny

Vývar Falošník

Hovädzie mäso

Táto polievka je málo lipidická a teda diétna, zároveň aj úsporná v zmysle energií. Pokiaľ...

prazdny

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...