Obilninová zmes Hlivačka

Name: Obilninová zmes Hlivačka
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: pšenica , 100 g alebo triticale; hliva ustricová, 50 g; jogurt nízkotučný, 1 /125ml/ ks; cibuľa , 1 ks stredne veľká; olej rastlinný; soľ morská

nonna, 4. júna 2012

Ďalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež diétna, dodávajúca betaglukány pre srdciarov, vhodná pre diabetikov, nápomocná imunitnému systému. Zobraziť celý popisĎalšia z mojich obilninových zmesí, tentokrát s hríbami, inak ochutená, ako predošlá. Tiež diétna, dodávajúca betaglukány pre srdciarov, vhodná pre diabetikov, nápomocná imunitnému systému. Jogurt ju príjemne zjemňuje.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

5 minút
príprava

50 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 g alebo triticale	pšenica
50 g	hliva ustricová
1 /125ml/ ks	jogurt nízkotučný
1 ks stredne veľká	cibuľa
	olej rastlinný
	soľ morská

Postup

1
Pšenicu alebo triticale namočíme na 12 hodín, zlejeme.
2
V novej vode varíme asi 35-40 minút, nie celkom rozvariť, zrnká musia zostať chrumkavé.
3
V druhom hrnci uvaríme hlivu nakrájanú na tenké pásiky.
4
V rajnici rozpálime olej a osmahneme na ňom na hrubšie nakrájanú cibuľu.
5
Pridáme uvarenú a zliatu obilninu, hlivu a spojíme za miešania cca 7 minút.
6
Nakoniec zamiešame jogurt a podľa chuti osolíme.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mracik9

mracik9 5. júna 2012 o 19:46

Nó,varenú pšenicu robím ako prílohu,ale toto je tiež fajnotka,určite skúsim.

@zareaguj

Pekný komentár

nonna

nonna 8. júna 2012 o 11:27

@mracik9 - Ahojček Mráčik-Nemráčik, lebo Ty mráčik rozhodne nie si!!! Ale Slniečko, čo vie potešiť a pohľadiť lúčmi. Ďakujem za koment, ale najmä za ten pri nátierke "Vták ohnivák", ktorý som si objavila náhodou až teraz. Strááááááášne ma potešil. Si naozaj kus dobrosrdečného, nezávistlivého človeka. Chodí takých po svete dnes veľmi málo, a preto si nesmierne vážim, že som Ťa tu stretla a získala jednu moc fajn kamarádku. Želám Ti krásny, pokojný víkend prežitý podľa Tvojich predstáv!

@zareaguj

Pekný komentár

mracik9

mracik9 8. júna 2012 o 17:58

nonna, len toľko nechváľ,nikdy som nebola zavistliva,to je pravda a všetko čo som tam napísala je pravda,fakt toto čo tu dávaš je iné a môjmu srdcu blízke.Keď začínam variť a neviem napríklad čo zo zeleniny,tak stále si u teba nájdem inšpiráciu,tvoje recepty sú pripravované srdcom a to je cítiť z každého receptu,som rada že si tu,prajem aj tebe krásny víkend.

@zareaguj

Pekný komentár