Pečený karfiol
... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...
Tekvicová polievka
... aby som bol teda presný, z pečenej maslovej tekvice, osviežená čerstvým tymiánom a citrónovou...
Domáca údená klobása
... musím povedať, že dobrá klobása vôbec nie je zlá :) a myslím, že receptov...
Kurací kebab a pita chlieb
... včera sme mali doma fast food :) bola malá oslava a tak som k domácemu hamburgeru...
Hamburger
... manželka dostala chuť na hamburger... ale moja lenivosť vyhrala :) a to teplo vonku ma...
Špargľa s medvedím cesnakom
... a ešte mozzarellou a nakladaným ružovým zázvorom. Ono to vlastne ani nie je recept,...
Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom
... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...
Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Karé na tymiáne
... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...
Pečené zemiaky so šalviou
... a ešte aj s balkánskym syrom, cesnakom, cibuľou, šampiňónmi, paprikou, sušenými...
Zubáč na cuketke
... mám šikovného syna, ktorý je veľmi dobrý rybár, takže nemám problém s čerstvými rybkami....
Cannelloni
... s mletým mäsom, hubami enoki, zelenou paprikou, nivou a paradajkami s bazalkou...
Úhor so šalviou
... s jarnou cibuľkou na masle a utopený v maslovo citrónovej omáčke. Mám ja ale šťastie,...
Flank steak
... alebo steak z boku (hovädzia slabina) s omáčkou z medvedieho cesnaku a dobrého vína, steak...
Morčacie stehno v pare
... s dijonskou horčicou, syrom a pestom z medvedieho cesnaku. Pôvodne to mala byť morčacia...
Kurací špíz a grilované šampiňóny
... s medom, chilli, talianskymi bylinkami a slaninou. Inšpiráciou mi bol tento perfektný recept...
Kuracie stehná v jogurte
... s papričkami jalapeňos, brokolicou a pečenými cherry paradajkami. Inšpiroval ma tento perfektný recept ......
Nakladaný syr s medvedím cesnakom
syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)
Morčacie stehno s medvedím cesnakom
a ešte aj s balkánskym syrom a sušenými paradajkami. Inšpirovala ma fotka na jednom peknom blogu,...
Veľkonočný pečený mäsový syrek
... všade sa pečie trošku ináč, každý používa trošku iné suroviny... všetky plnky, mäsové...
Hovädzí steak so špenátom
... príprava dobrého steaku trvá 10 až 18 dní, lebo tak dlho trvá pokiaľ je hovädzie...
Mini štrúdle s jahodovou omáčkou
... kúpil som veľké balenie ryžového papiera, chcem ho spotrebovať a tak vymýšľam, balím a...
Tofu v ryžovom papieri
... údené tofu, pór so šampiňónmi restovanými na masle a hráškovo syrové pyré s olivovým...
Domáce rezance s bazalkovým pestom
... a ešte so sušenými paradajkami a so skaramelizovanou hlivou...
Karfiolovo mäsové fašírky
... so zemiakovým prívarkom podľa tohto perfektného receptu , pridal som len čerstvý...
Ryžové guľky s mozzarellou
... mozzarella zapečená v šampiňónovej ryži na paradajkovo cibuľovom šaláte...
Pečený karfiol
... karfiol pečený s mletým mäskom, paradajkami, zemiakmi a prešpikovaný syrom...
Chilli con carne
... alebo mexická chilli fazuľa podľa mňa... nepripravoval som ju už asi rok, nejak som...
Brokolica na hlive
... v tomto studenom a sychravom počasí treba posilniť imunitu, tak som sa rozhodol dať do...
Medvedie kurča
... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...
Srnec na tymiáne
... srnec zo Slovenska, cesnak zo Španielska, Maďarská papriková pasta, horčica z Francúzska...
