Foto: enerrgizer
syr s bielou plesňou + vlašské orechy + medvedí cesnak = nebíčko v papuľke :)
príprava
Postup
-
1
... použil som kuchynského pomocníka a rozmixoval som vlašské orechy s olivovým olejom, soľou a citrónovou šťavou, prihodil som lístky medvedieho cesnaku...
-
2
...Camembert som rozkrojil po obvode, vydlabal a vydlabance som pridal k medvediemu pestu, premiešal som, syr som opäť naplnil a polovice spojil. Rozkrojil som ho na štvrtinky a každú jednu som zabalil do lístkov medvedieho cesnaku...
-
3
...medveďosyrobalíčky som ukladal do pohára, zalieval olivovým olejom, dozdoboval vlašskými orieškami a konzervoval soľou...
-
4
... na vrch som naukladal kolieska cibule a nechal som odpočívať v chladničke...dlhýýých 7 dní... po 5 som to už nevydržal a ochutnal som :)
-
5
...hmmm, podarilo sa... podávajte s čerstvou bagetkou, alebo niečím podobným...dobrú chuť :)
nevedela som ho vo svojej KK nájsť, nebol ani pod medvedí cesnak, ani pod konzervovanie a nakladanie :-( usalašil sa v kolónke: najoriginálnejšie recepty :-)