Kapustovo syrový šalát fotorecept

enerrgizer - fotkaenerrgizer, 27. októbra 2011

...výborný kapustový šalát so syrom a sezamovým olejom...

25 minút
príprava

Suroviny

1 kg
200 g strúhaný
1 PL
1 ks
1-2 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    ...kapustu som nakrájal na V-krájači úplne na jemno, nasolil som ju a nechal odpočinúť, aby pustila trošku šťavy...

    Kapustovo syrový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...odležanú kapustu bez šťavy som premiešal s koreninami, sezamovým olejom (alebo arašidovým), pridal som nastrúhaný syr, paradajky, papriku a dochutil som ju soľou a citrónovou šťavou. Paradajku a papriku som nakrájal úplne na drobno...

    Kapustovo syrový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...hotový šalátik som dal odpočinúť na hodinku do chladu, aby sa spojili chute. Podával som z čerstvou bagetkou, ale výborný je aj ku grilovanému, alebo pečenému mäsu... dobrú chuť :-)

    Kapustovo syrový šalát (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

vierik
Výborny šalátik,čo najskôr aj ochutnám :-) ukladám KK.
lia66
Mňááááááááám, tak toto zajtra robííím-ďakujem!
3sandra3
jééémine,,,ten musí ale riadne chutiť.... fakt skvelý
palokuchki
Kapustove salaty mam rada, vyskusam aj tento tvoj recept. Sezamovy olej som si uz davno kupila, nepouzivam ho casto, ale v tomto salate bude dobry.
tatranka
Na toto obdobie prechladení a chrípok,ako stvorený.Určite ho vyskúšam.
hannah22
ukladám, receptík ako lusk, už len vyskúšať.... :))
ola111
V-krájač síce nemám,ale šalátik vyskúšam:-))
helca103
šalátiky môžem vždy , kapustu doma mám takže zajtra vyskúšam
palokuchki
@enerrgizer , dakujem za recept. Salat bol velmi chutny. Robila som ho ako prilohu tak som tam nedala syr a sezamoveho oleja som dala len 1/2KL na 1/2hlavky mensej kapusty.
cica2
šaláty to je moje, aj tento vyzerá perfektne

....kk:)
modrykamen
Ďalšie osvieženie chuti. Kapustový šalát so syrom musí byť vynikoš. Doteraz som so syrom robil len šopský šalát.
ebaka
šaláty obľubujeme,ukladám pre jeho výborné spojenie syr a kapusta

Zaujímavé video z archívu TV Varecha