babidka fotka

@babidka

babidkaPčoliné , okres Snina3649 dní na Vareche
"Dvanásť hodín , čas obeda, hladný ponúkať sa nedá . Chutí dobrá polievka , miznú lokše z tanierka. " Tak to som celá... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


Silný domáci mäsový vývar

Hovädzie mäso

V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...

Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke

Hovädzie mäso

Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...

Chlebové žemle so škvarkami

Chlieb

Pečivo z bielej múky robievam málokedy . Zväčša urobím pár rožkov alebo žemličiek z chlebového...

Mazanček bábovička

Dezerty

Tohto roku šla naša najmenšia vnučka prvýkrát so svojím košíčkom svätiť veľkonočné jedlo . Do jej malého...

Kačacie prsia s hríbikmi

Hlavné jedlá

Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Lístkové guľky plnené marcipánom

Bezmäsité jedlá

Trošku čudný názov... ale čo? Naša milá @janger uverejnila pred Vianocami recept na mandľovú...

Loptičky - knedličky.... ako príloha

Cestoviny

Tieto knedlíčky z odpaľovaného cesta robievam ako prílohu k dusenému mäsu . Nedávno @pivonka uverejnila podobne ...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa

Kuracie mäso

Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Kozľacie mäso so šalviou

Hlavné jedlá

Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Kišky...alebo Petites quiches

Bezmäsité jedlá

Tieto "kišky" dcéra robila na oslavu prvých narodenín našej vnučky a veruže chutili:-)))

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Šaláty

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Mäsové guľky z králika /fotorecept/

Hlavné jedlá

Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Buchty pre čokoholika /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Milujem čokoládu a náš vnuk je v tomto celkom po mne :-) Keď mal asi štyri roky...

Rybie filety s kôprovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami

Šaláty

Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...

Domáce maslo

Nápoje

Doma robené maslo má trošku inú chuť akú má maslo vyrobené v mliekárňach . Niekedy...

Vareno-pečeno-cesnakové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takýto popisný názov tie zemiaky najlepšie vystihuje . Inšpirovala som sa už dávnejšie nejakým receptom /...

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh

Bezmäsité jedlá

Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Bezmäsité jedlá

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Bezmäsité jedlá

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj . je navýchodnejšia...

Syrníky

Dezerty

Je to veľmi rýchlo urobené jedlo ktore je vhodné aj pri šetriacej diete alebo pre deti ....

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci

Hovädzie mäso

Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Sezamovo (oriešková, mandľová) - jablková nátierka na raňajky

Bezmäsité jedlá

Skúste namiesto tradičných jedál na raňajky takú chutnú a zdravú pomazánku . Deťom zvyčajne chutí a...

Maková nátierka na raňajky alebo desiatu

Bezmäsité jedlá

Trošku menej tradičná pomazánka z maku je veľmi rýchlo hotová a chutí deťom aj dospelým .

Bravčové rezne dusené s kapustou

Bravčové mäso

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť.

Stehno z morky plnené bylinkami

Hlavné jedlá

Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba

Bravčové mäso

Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Berlínske kysnuté slimáky

Koláče

Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Bravčová roláda plnená zemiakmi

Bravčové mäso

Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Rožky z chlebového cesta

Bezmäsité jedlá

Keď pečiete chlieb , tak si skúste urobiť aj pár rožkov z chlebového cesta .

Zemiakové gombíky

Bezmäsité jedlá

Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Mandľové koláčiky

Koláče

Toto sú moje obľúbené koláčiky lebo obsahujú veľa mandlí a minimum cukru . Takže sa...

Filipínske adobo

Kuracie mäso

Adobo mi prvykrát uvarila filipinska pestunka mojich vnúčat Lingi . Je veľa variácii na toto jedlo...

Zemiakovo- poľníčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...

Šťavnatý bažant

Hlavné jedlá

Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...