
Kuracie stehná plnené pikantnou slaninkovo-cesnakovou plnkou
Kuracie mäso sa nám asi nikdy nepreje :-)

Silný domáci mäsový vývar
V mnohých receptoch sa často objavuje ako jedna zo surovín silný mäsový vývar. Niekto použije...

Hovädzie mäsové guľky v lahodnej stroganovskej omáčke
Všetci asi poznáte Beef Stroganoff - alebo jednoducho Stroganov . Receptov je neúrekom - pravých ,...

Chlebové žemle so škvarkami
Pečivo z bielej múky robievam málokedy . Zväčša urobím pár rožkov alebo žemličiek z chlebového...

Mazanček bábovička
Tohto roku šla naša najmenšia vnučka prvýkrát so svojím košíčkom svätiť veľkonočné jedlo . Do jej malého...

Kačacie prsia s hríbikmi
Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...

Lístkové guľky plnené marcipánom
Trošku čudný názov... ale čo? Naša milá @janger uverejnila pred Vianocami recept na mandľovú...

Loptičky - knedličky.... ako príloha
Tieto knedlíčky z odpaľovaného cesta robievam ako prílohu k dusenému mäsu . Nedávno @pivonka uverejnila podobne ...

Chrumkavé indonézske kurča alebo Ayam goreng Jawa
Chrumkavé vyprážané kurča v jávskom štýle je mierne pikantné , chrumkavé a nie veľmi náročné...

Kozľacie mäso so šalviou
Kozľacie mäso sa u nás veľa nejedáva a tak keď nám moja švagrinka "nadelila" polovicu kozľaťa ,...

Kišky...alebo Petites quiches
Tieto "kišky" dcéra robila na oslavu prvých narodenín našej vnučky a veruže chutili:-)))

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/
Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Mäsové guľky z králika /fotorecept/
Dostali sme takmer dvojkilový balíček zmrazeného mletého králičieho mäsa z domáceho chovu od priateľa Stojana ....

Buchty pre čokoholika /fotorecept/
Milujem čokoládu a náš vnuk je v tomto celkom po mne :-) Keď mal asi štyri roky...

Rybie filety s kôprovou omáčkou
Pred niekoľkými rokmi sa mi dostala do rúk jedna "severská" kuchárska kniha ktorú som so záujmom...

Teplý šalát so špenátom a sušenými paradajkami
Je to veľmi rýchlo urobený , nenáročný a chutný šalát . Keď ho zmiešam...

Domáce maslo
Doma robené maslo má trošku inú chuť akú má maslo vyrobené v mliekárňach . Niekedy...

Vareno-pečeno-cesnakové zemiaky
Takýto popisný názov tie zemiaky najlepšie vystihuje . Inšpirovala som sa už dávnejšie nejakým receptom /...

Horky syr ...alebo slaný zrejúci tvaroh
Horky syr je vyrobený z nasoleného tvarohu z kravského mlieka a správne má zrieť niekoľko...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané
Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

Hovädzie so zeleninou a knedlíčkami v jednom hrnci
Tento recept vznikol spôsobom "z núdze cnosť" ked nám náhle prestala tiect voda a ja som...

Sezamovo (oriešková, mandľová) - jablková nátierka na raňajky
Skúste namiesto tradičných jedál na raňajky takú chutnú a zdravú pomazánku . Deťom zvyčajne chutí a...

Maková nátierka na raňajky alebo desiatu
Trošku menej tradičná pomazánka z maku je veľmi rýchlo hotová a chutí deťom aj dospelým ...

Bravčové rezne dusené s kapustou
Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

Stehno z morky plnené bylinkami
Morky chováme už niekoľko rokov . Mäso z morky má jedinečnú chuť a naučila som sa ho...

Bulharská fazuľová polievka - bob čorba
Aj v Bulharsku sa varí viacej druhov fazuľovej polievky - z bielej i strakatej fazule , ...

Berlínske kysnuté slimáky
Je to recept z "Malej tučnej kuchárky" ktorú som prednedávnom vyhrala na Vareche. Minule som ho...

Bravčová roláda plnená zemiakmi
Inšpirovala som sa jedným receptom ktorý som dávnejšie čítala v nejakom časopise . Po odskúšaní som...

Rožky z chlebového cesta
Keď pečiete chlieb , tak si skúste urobiť aj pár rožkov z chlebového cesta ...

Zemiakové gombíky
Doma nám ich robievala mama a volala ich gombovce . Ale ja som to ako dieťa skomolila...

Mandľové koláčiky
Toto sú moje obľúbené koláčiky lebo obsahujú veľa mandlí a minimum cukru . Takže sa...

Filipínske adobo
Adobo mi prvykrát uvarila filipinska pestunka mojich vnúčat Lingi . Je veľa variácii na toto jedlo...

Zemiakovo- poľníčkový šalát
Tento šalát som našla v časopise Apetit a patrí k mojim najobľúbenejším . Je ...

Šťavnatý bažant
Nedávno keď som dostala bažanta , tak som sa pýtala aj skúsenejších na Vareche ako...