Figovo-rumový lekvár
viem, že väčšina z Vás nemá figy, teda je Vám tento recept na nič-ale chcela...
Feferónková pasta
Na trhu som kúpila pekné okrúhle feferónky. Niečo som zavarila do sladkokyslého nálevu a pár mi...
Paradajky s cesnakom v soli
Jednoduchý, zdravý recept BEZ STERILIZOVANIA!!! Vhodné do omáčok, na pizzu, na chlebík vo vajci...
Zabíjačková kapusta do pohárov
Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......
Hruškovo-jablkový džem
Viem, ze pre vas je tento recept uplne mimo sezony. Pre mna je...
Pečený slivkový lekvár-Sjuz_ik (upravené na podmienky Des Moines - IOWA)
Domáci slivkový lekvár, nostalgické spomienky na detstvo a bezstarostný život pod ochrannými krídlami rodičov a babičky....
Zaváraná tekvica (fototecept)
Tekvicu roky rokúce zaváram takto a som spokojná.
Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...
Farebný gigantový šalát
Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.
Náš domáci kečup
Tento rok je veľmi požehnaný, čo sa týka úrody. Okrem leča, pretlaku, paradajkovo-cesnakovej...
Fitness jahodový džem
Chia semienka sú známe tým, že nasiaknu a nabobtnajú tekutinu, a to sa nám hodí...
Zaváraný bulharský šalát
Najprv si uvaríme nálev a necháme ho vychladnúť. Medzitým umytú a očistenú zeleninu pokrájame – papriku,...
Orechový lekvár
Pretože som už začala vám prezentovať džemy aj lekváry rumunské, čo sú hrdosť každej gazdinke, ...
Zaváraná cvikla s cuketou a cibuľou
Príliš veľa cukety na záhradke, cvikla väčšia ako mužská dlaň, nuž čo s tým......
Strúhané jablká na zimu
Jablká, ktoré nie sú vhodné na uskladnenie, pripravím takto a v zime sú v špajze...
Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...
Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou
Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...
Čatní slivkové
Tento recept som robila v čase keď boli slivky... len som nevedela ako bude chutiť.....
Vlašský šalát
Sľúbila som vám, že sem dám recept na vlašský šalát, je tu. Predchádza mu...
Kyslé ryby z kapra
Takto pripravená ryba vydrží aj niekoľko mesiacov. Nemusí byť v chladničke, keď ako nádobu...
Tekvicový kompót ako ananás
3 kg očistenej tekvice pokrájať na kocky, 24 hodín namáčať v 3 l vody a 2...
Vegeta podľa starej mamy
toto je jeden z receptov ktorý robím podľa receptu mojej babičky, ktorá to robievala roky a...
Slivkový lekvár, pravý, hustý, do buchiet
Vyskúšala som už veľa spôsobov na prípravu lekváru, takého, ktorý bude hustý a nevytečie mi z buchiet....
Cukiny nakladane v sladko-kyslom naleve
Kedze je cas zberu urody a na Slovensku sa zavara jedna radost pridavam aj ja nas oblubeny...
Cibuľka v sladkokyslom náleve
Také drobné cibuľky som kúpila, boli pomiešané s väčšími . Urobilo mi to iba radosť, ...
Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve
Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.
Ríbezle ako brusnice
Rýbezle škoricu a klinčky s cukrom uvaríme , hneď dáme do menších pohárov a 10...
Zavárané kompótové ovocie so soľou, nie cukrom
Ďalší z osvedčených receptov, ktorý som robila aj minulý rok a osvedčil sa mi a bol...
Zavárané drienky
Nazbierali sme zopár drienok, možno by sa oplatili naložiť aj do alkoholu ako višne... ale...
Ljutenica
Tento vynikajúci recept mám od Evičky Ml. a jej manžela MUDr. Denča Ml. Keď...
Papriková čalamáda sterilizovaná
Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...
