![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Omáčka z bystrických sliviek
...to až v dnešných časoch, ale na jazyku mi ostala chuť omáčky lady Ann, ešte z 50. rokov, ktorú nám varila z bielych sliviek, pravdepodobne druhu „Tipala“....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ako uskladniť poškodené jablká
Nakoľko máme veľa krásnych jabĺk, ale nedajú sa uskladniť, pretože ich nestriekame a každé jedno...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kuriatka zavárané naslano
Kuriatka sú veľmi vďačné huby, vhodné do praženice, do polievky, na omáčku. Keď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sterilizovaný základ na paradajkovú polievku
Pri zaváraní trochu roboty, ale v zime si uvaríme polievku ako z čerstvých paradajok.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jahodová nátierka s červenou paprikou
Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zapekaná focaccia s morušovým džemom
Zaváranie nie je len o povinnosti spracovať zeleninu a ovocie do džemov, kompótov, čalamád, pyré či...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapia v sladkokyslom náleve
To je recept na kapiu bez oleja.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čerešňové čatní (chutney)
Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Sterilizované párky s fazuľou
Stačí otvoriť pohár, prihriať a večera je hotová. Stačí k tomu len krajec chleba.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pôvabnice zavárané na sladkokyslo
Pôvabnica fialová je veľmi chutná jesenná huba.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Najlepší figový lekvár
Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkovo-marhuľové pyré
Jednoduchý recept na prípravu jablkového pyré s marhuľami. Bez zdĺhavého varenia, sterilizácie a pridaného cukru, iba zrelé a sladké ovocie s príchuťou vanilky alebo škorice....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečený figový lekvár
Recept na figový lekvár na rýchlu spotrebu pečený v rúre.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Josta lekvár s jablkami
Josta je kríženec čiernej ríbezle a egreša. Je plná vitamínov, určite poteší v zimných mesiacoch....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jablkovo-mrkvová detská výživa
Jablká a mrkvu osobitne uvaríme v nie veľkom množstve vody. Pridávam 3-4 dcl vody do každého...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šípkový džem
Šípkový džem je prácny, ale veľmi chutný. Preto som sa rozhodla napísať ako sa postupuje pri jeho výrobe....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čerešne v mede
Tohtoročnú čerešňovú sezónu už máme za sebou, ale recept na zavárané medové čerešne sa určite hodí aj na budúci rok....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca slivkovo-čokoládová nátierka
Chutná nátierka len z 3 ingrediencií - zrelých sladkých sliviek, kvalitnej horkej čokolády a kakaa....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Černicovo-hruškový lekvár
Lahodná chuť, treba vyskúšať...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Čerešňový džem podľa babky
Čerešne umyjeme a očistíme od stopiek. Umyté vložíme do hrnca s cca deci až dve vody....