Černicovo-hruškový lekvár

Postup

1. 1

   Umyté černice rozvaríme a prepasírujeme cez sitko.
2. 2

   Očistené hrušky nakrájame na kúsky, rozvaríme a ponorným mixérom rozmixujeme. Pridáme k černiciam a spolu povaríme.
3. 3

   Pridáme cukor a varíme na požadovanú hustotu.
4. 4

   Naplníme do predhriatych pohárov, uzatvoríme a sterilizujeme.