Zaváraniny (recepty podľa klikanosti)

Recept je z knihy: TO NEJLEPŠI Z RECEPTAŘE od Premka Podlahu. A vyzerá, že bude výborný....

Hubová paštéta

Na túto paštétu sa mi najviac osvedčili modráky (Hríb siný Boletus luridus - Hubári ho zbierajú málo,...

Púpavový med

skvelý medík do čaju ale používam ho aj na pečenie

Nutela

Dezerty

Recept na výrobu nutely som mala kedysi dávno, keď som mala malú dcérku. Potom som...

Rebarborový sirup

Čalamáda s chrenom

Prílohy

Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.

Tekvicový džús

Ošúpanú, dobre umytú tekvicu bez semienok a citróny bez jadierok pokrájame na malé kúsky (najlepšie kocky),...

Fazuľa s párkom - sterilizovaná

V týchto horúcich dňoch určite dobre padne vybrať niečo s chladničky a pustiť sa do jedenia bez...

Domáci jahodový džem a ovocná torta s jahodami

Torty

Kedže máme sezónu jahôd, tak ponúkam dva jednoduché recepty s týmto obľúbeným ovocím. Jahodový džem...

Slivková omáčka - zaváranina

Pred pár dňami som jedla ku grilovanému mäsu kúpenú slivkovú omáčku ktorá mi veľmi chutila. Na...

Paštéta z králičej pečene

Večera

K tomuto receptu ma inšpirovala @Valeri, robila to z kuracích pečienok. No ja som mal...

Prešporská čalamáda

Cviklový sirup - chutí ako malinový

Keď mi švagor - odporca zeleniny, povedal, že pil cviklový sirup, ktorý mu mimoriadne...

Slivkovo-kávový džem s Fernetom

Dezerty

Ďalšia výborná chuťovo zaujímavá zbierka do mojej komôrky.

Čerstvý uhorkový šalát na zimu bez sterilizovania

Keďže je sezóna a v záhrade všetko dozrieva nedá sa všetko skonzumovať, tak je dobre uložiť...

Paradajkový lekvár

Dezerty

Rozhodla som sa zaexperimentovať a vyskúšať lekvár z paradajom, pretože som ho ešte nikdy nejedla...

Zavárané ringloty s medovkou

Po marhuliach prišli na radu ringloty. :-)

Figový džem Svätej Rity

Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...

Mrkvový džús so sirupom

Na Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula...

Bravčové mäso v pohári

Bravčové mäso

Sterilizované mäso - môže sa jesť hneď po otvorení pohára alebo z neho niečo uvariť.

Karfiol s baraními rohami

Mrzí ma , že nemám foto, ale nepredpokladala som, že by sa mi to zišlo, veď už...

Kečup

Prílohy

Kto sa rád piple s prípravou v kuchyni, skúste vyskúšať tento recept na kečup. Receptov...

Zaváraná plnená paprika

Papriku umyjeme a očistíme, vyberieme jadrovník a odložíme bokom. Kapustu nakrájame, alebo nastúhame na strúhadle a naplníme...

Nátierka s bôčikom

Bravčové mäso

Tento recept je od dobrého priatela.

Kapustovo kápiový šalát

Jednoduchý, ale veľmi chutný sterilizovaný šalát.

Višňové varenie

Varenie (tak sa to volá v Rusku) je tekutý džem asi konzistencie javorového sirupu s kúskami ovocia....

Rýdziky v octe

Patria medzi najlepšie v octe

Kečup po domácky

Prílohy

keďže sa snažím obmedzovať konzervanty a kadejaké "e-čka", skúsila som urobiť domáci kečup, chuťovo je...

Paradajkový džem

Desiata

Trochu nezvyčajný, ale veľmi chutný džem.

Plnené feferónky

Raz som to jedla v Taliansku - odvtedy som si to zamilovala. Dlho som...

Uhorky po kórejsky

Možno si niektorí spomínajú na mnou pridaný recept Mrkva po kórejsky. Našla som veľmi podobný recept...

Sterilované cuketové zelí

Někde jsem slíbil, že dám recept na cuketové zelí. Asi mnozí toto zelí znají a...

Zaváranie ovocia v soli

Toto obdobie patri k zavaraniu vsetkeho mozneho , ja som hladala netradicny sposob zavarania a nasla som...

Paprikový pretlak z grilovaných paprík /fotorecept/

Urobiť takýto paprikový pretlak síce trošku dlhšie trvá - ale výsledok stojí zato ! Použiť sa...

Naš domáci slivkový lekvár

Nátierky

Toho roku je pekná úroda sliviek a pretože my nefandíme slivovici, ale lekváru, ...

Cuketové čatní