Foto: mijaita
Objevila jsem v receptu na (údajně) mrkvovou polévku http://varecha.pravda.sk/recepty/mrkvova-polievka-s-domacim-petrzlenovym-olejo/66274-recept.html Uvařila jsem tedy opravdu mrkvovou a olej vyrobila ve větším množství. Hodí se Zobraziť celý popisObjevila jsem v receptu na (údajně) mrkvovou polévku http://varecha.pravda.sk/recepty/mrkvova-polievka-s-domacim-petrzlenovym-olejo/66274-recept.html Uvařila jsem tedy opravdu mrkvovou a olej vyrobila ve větším množství. Hodí se a je dobrý. Mrkvová polévka je s petrželkovým olejem výborná a jistě i jiné polévky, zeleninové, ev i některá jídla tenhle olej dochutí a zpestří.
príprava
Postup
-
1
Na menší kousky jsem natrhala i se stopkama cca litr a půl petrželky.
- 2
Postupně jsem ji dávala do mixovací nádoby, přidávala olej a mixovala tyčákem.
- 3
Cedila jsem přes čajové sítko a vymačkávala kávovou lžičkou.
- 4
Hotové jsem ještě jednou přecedila do skleničky. Odleju trochu do malé a zbytek zasteriluju. Stejně tak steriluju bazalkový olej.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
@Patroveckypitrs treba pak napis jak ti to chutna? A čo si robil dnes podobne?
vďaka za radu. Určite to cez víkend vyskúšam.