Nutela

jamalinka, 11. augusta 2011

Recept na výrobu nutely som mala kedysi dávno, keď som mala malú dcérku. Potom som ju už dlho nerobila. Dnes sa mi dostal do Zobraziť celý popisRecept na výrobu nutely som mala kedysi dávno, keď som mala malú dcérku. Potom som ju už dlho nerobila. Dnes sa mi dostal do rúk úplne náhodou a tak som oprášila a urobila pre vnúčika, ale aj pre nás dospelých. Nutela je vhodná ako plnka do palaciniek, ale aj na puding či zmrzlinu.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

3 kg čerstvé (slivky)	marhule
1 kg	cukor kryštál
0,10 kg	kakaový prášok
0,20 kg - kvalitná	čokoláda varová

Postup

1
Marhule umyjeme, odkôstkujeme (môžeme použiť aj iné ovocie- slivky, broskyne, jablká) pomelieme (ponorným mixérom vymixujeme) a varíme pomalým varom na platničke cca 2,5 - 3 hodiny. Po uvarení pridáme cukor, kakao, várovú čkoládu, prevaríme aby sa všetko rozpustilo. Naplníme do pohárikov, uzatvoríme a sterilizijeme toľko, aby sa chytili víčka.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

babav

babav 11. augusta 2011 o 19:02

Mam dojem ,ze nutela musi obsahovat ako hlavnu zlozku lieskove oriesky.Tvoj recept vyzera lakavo,len neviem preco je to
nutela?

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 11. augusta 2011 o 20:29

Iste by sa to dalospraviť aj z hotového marhuľového lekváru, len zamiešať ostatné suroviny a povariť. Trvalo by to kratšie. A možno by som tam dala aj tie lieskovce, rozmixované, aké by to bolo.

@zareaguj

Pekný komentár