Foto: tkatka
Túró rudi je maďarská sladkosť z tvarohu poliatá čokoládou. Recept mám zo stránky https://www.facebook.co m/tupperwaremagyarors zag/photos/a.698578240 198231.10737 41855.370846932971365 /703307333058655/? type=1&theater
porcií
Postup
-
1
Do misy si dáme všetky suroviny ja som citrónovú kôru nedala lebo som nemala doma citró.
-
2
Dobre zamiešame.
-
3
Táto vecička sa volá formovač cesta. Je to veľmi dobra vec. Prikladám link kde si môžete pozrieť video ako to funguke: https://m.youtube.com/watch?feature=youtube_gdata_player&v=M9LHMAfC_I8
-
4
Tvarohovú hmotu naplníme do formovača...
-
5
...položíme naň tlačídko, silikónový pás dáme na niesto...
-
6
...a už len treba tlačiť na to tlačídko, a tvarohová hmota sa nám krásne vytlačí. Synček mi stým pomáhal :)))
-
7
Dostali sme tak 2 krásne rovnaké pásiky.
-
8
Pásiky nakrájame na mieru. Na tej silikónovej podložke sú vyznačené čiary ktoré slúžia na meranie hmoty a tak pri rezaní nám výjdu rovnaké dĺžky zákusku.
-
9
Zákusok som nakrájala na obdĺžniky.
-
10
A položila na silikónovú podložku a dala do mrazničky dobre stuhnúť.
-
11
Po vybratí z mrazničky som trošku počkala a potom som ich namáčala do čokoládovej polevy.
-
12
Túro rudi v reze :)))
-
13
Môj hlavný ochutnávač, už bol nedočkavý. A vyhlásil mama urob aj nabudúce. Takže mu istotne chutili :)))
@mata3636 tak ako ti @jozka2 odpísala tak je to pravda, tá tvarohová hmota je lepkavá a ťažko by si spravila guľky. Ale vyskúšaj a uvidíš. Držím palce nech sa ti to podarí :)))
Už aj idem vyrobiť také vyskúšam guľky,ale viac sa mi páčia tvoje @thatka :-)
@jozka2 zas som ti poslala TS.
máš roztomilého synčeka :-)
@motamita3 písala som ti TS.
zo SOI.Pekne ho pozdravujem a ďakujem za výborný recept.
t.katarina84@gmail.com
ukladám receptík a určite vyskúšam