Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Pikantný šalát z jačmenných krúpov a pohánky

Večera

Jedli ste už šalát z krúpov a pohánky? Je to na spôsob vlašského šalátu, len namiesto...

prazdny

Plnená pečená mladá tekvica

Hlavné jedlá

Tekvica, tekvica, tekvica... na rôzne spôsoby. Mala som mladú tekvicu, z nedele mi...

prazdny

Osviežujúca ľadová káva na leto

Nápoje

V horúcich jarných a letných dňoch pijem studenú ľadovú kávu, ktorá osvieži a zaženie smäd...

prazdny

Hunki Halupki

Bravčové mäso

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

prazdny

Chrumkavé kuracie rezne

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela, pretože mam rada musli a podobné veci, tak som chcela...

prazdny

Škvarkový bochník - chlieb v pekárničke

Raňajky

Moj manzel si kupil tuto zazracnu masinu davno v case, ked som bola chora a...

prazdny

Pompos - pompoš

Večera

Pompos patrí medzi staré, veľmi chutné a obľúbené maďarské pochúťky, ide o kysnuté chlebové cesto,...

prazdny

Ťahaná štrúdľa sedemvrstvová s tvarohovo-rezancovou plnkou

Koláče

Už som písala, že som bola na štrúdľovom festivale v Maďarsku. a toto som si...

prazdny

Perkelt zo sumca

Cestoviny

Rybu očistíme, umyjeme a nakrájame na rezne. Cibuľu nasekáme nadrobno a pancetu nakrájame na kocky.

prazdny

Letná omáčka zo žltej maslovej fazuľky s kôprom a bravčovým perkeltom na vrchu

Bravčové mäso

Z druhej polovice žltej maslovej fazuľky som pripravila letnú, jemnú a osviežujúcu omáčku s kôprom a...

prazdny

Bravčové karé s lečom a ajvarom

Bravčové mäso

Mäso na šťavičke ako deti hovoria. Robil som toho viac. Zvyšok išiel do pohárov na rýchly obed....

prazdny

Guláš po maďarsky

Bravčové mäso

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

prazdny

Hovädzí guláš na divoko

Hovädzie mäso

Tento vynikajúci gulášek robievam najradšej vtedy, keď sme všetci doma. Rozvoniava celý byt a každý...

prazdny

Langoše tak, ako ich robím ja

Bezmäsité jedlá

Viem, že je tu celkom dosť receptov na langoše, sama som ich zopár skúsila :-)...

prazdny

Flamingo rezy

Dezerty

Chutné rezy a lákavé :)

prazdny

Morčacie krídla v alobale

Hlavné jedlá

Je to ako živánska, len z morčacích krídel.

prazdny

Nadstavený tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Zo samotnej tekvice je prívarok nevýraznej chute, tak sme si ho vylepšili. Takto upravený je...

prazdny

Krkovička na rozmaríne a šalvii

Bravčové mäso

Krkovička je vďačné mäsko na rýchlu prípravu chutného hlavného chodu. Dnes som ju spravila na bylinkách,...

prazdny

Kysnutý kakaový závin

Koláče

Každé prázdniny som trávila u mojej starej mamy a akože ináč, stará mama vyvárala a vypekala...

prazdny

Pečená krkovička Fudo

Bravčové mäso

Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, ...

prazdny

Celkom obyčajné lángoše plnené dubákmi

Bezmäsité jedlá

Rozmýšľala som, ako vylepšiť svoj starý recept na Celkom obyčajné lángoše, je tu sezóna nových...

prazdny

Maďarské kysnuté škoricové tulipány

Dezerty

Toto je jeden z ďalších mojich receptov na kysnuté cesto, tentokrát sú to tulipány, naplnené...

prazdny

Slepačia polievka Ujházy

Polievky

Umytú a očistenú sliepku dáme do hrnca so studenou vodou, pridáme očistenú koreňovú zeleninu, lesné...

prazdny

Osie hniezdo s trojakou plnkou

Koláče

Vyborny kolac , ktory sa chutovo vyrovna zakuskom!

prazdny

Maková Bublanina s kompotom

Koláče

Na Vareche je už zopár makových zákuskov, ale kedže tento môj sa od ostatných líši, ho sem...

prazdny

Potápačské slané tyčinky s parmezánom

Bezmäsité jedlá

Tento recept bol uverejnený na No. Salty 3. mája 2013, sú to slané tyčinky bez...

prazdny

Predcesto na pečenie chleba /fotorecept/

Chlieb

Predcesto je vlastne chlebové cesto. Kedysi naše staré mamy pri pečení chleba vždy odložili kúsok cesta...

prazdny

Mango kulfi - indická zmrzlina

Dezerty

Zbožňujem mango v akejkoľvek podobe a zmrzlinu tiež. Na nete som našla veľa receptov na prípravu...

prazdny

Vyslovene ostrá papriková domáca saláma

Bravčové mäso

Tento recept vkladám pre milovníkov ostrej chuti, ako aj zvýšený záujem zo strany varechárov o tento...

prazdny

Hovädzie na bylinkách

Hovädzie mäso

Mal so peknú hovädziu hruď a aj zarobené sušené bylinky, tak som ju urobil na nich....

prazdny

Ryba vo vínnom cestíčku

Hlavné jedlá

Snažím sa aspoň raz týždenne zaradiť do jedálnička rybu. Dnes som potrebovala rýchly, dobrý a...

prazdny

Krémová dubáková polievka

Hlavné jedlá

Kto by ju nemal rád. A ešte keď je v nej veľa dubákov.

prazdny

Kuracia polievka Bódi Margó

Kuracie mäso

Nedeľný obed bez poriadnej polievky, to je ako Viednská káva bez šlahačky, ako banskobystrické námestie bez Elvisa(bystričania...

prazdny

Kakaový Ferdinand s karamelom

Koláče

Moji maškrtníci chceli niečo sladké, tak som im vyhovela. Upiekla som kakaového Ferdinanda s karamelom....