Syrové pusinky fotorecept

Postup

1. 1

   Do hrnca dáme mlieko a maslo (použila som Ramu) variť.

   
2. 2

   Keď začne vrieť primiešáme múku so soľou a varíme 1 minútu. Odstavýme a necháme trochu vychladnúť na 5 minút.

   
3. 3

   Vajíčka po jednom primiešáme.

   
4. 4

   Pridáme nastrúhaný eidam a dobre rozmiešáme.

   
5. 5

   Cesto dáme do cukrárského vrecka a striekáme takéto pusinky na plech vyloženým papierom na pečenie.

   
6. 6

   Dáme ich piecť na 200 °C za 22 minút. A takto vyzerajú upečené :)