Jablková polievka s rybou

Name: Jablková polievka s rybou
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: zemiaky, 150 g; mrkva, 100 g; jablká, 150 g; zázvor, 1 čajová lyžička; zavináče, 1 ks; vývar hydinový, 1/4 l; olej olivový, 2 čajová ližička

tedko, 29. septembra 2010

Sú tu použité netradičné suroviny dokopy a je to diétne,rychlovka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

150 g	zemiaky
100 g	mrkva
150 g	jablká
1 čajová lyžička	zázvor
1 ks	zavináče
1/4 l	vývar hydinový
2 čajová ližička	olej olivový

Postup

1
Nakrájame zemiaky a mrkvu na kocky,opražíme na oleji,pridáme postrúhaný zázvor zalejeme vývarom a 10 minút povaríme.Ošúpte jablká,pokrájame na kocky a pridáme do polievky,varíme dokiaľ jablká nezmäknú,polievku rozmixujte a dochuťte. Nakoniec pridáme zavináča pokrájaného na pásiky a ozdobíme kôprom.